ENTREPRISE Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé › Landes ›
SOVIMAR
483 667 010Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/2005
64 Avenue du Marensin, 40550 Leon
Dirigeants et associés
- Gérant Sophie GISTAIN FAUVILLE › (nouvel onglet) (53 ans)
- Gérant Sophie GISTAIN-FAUVILLE › (nouvel onglet) (54 ans)
- Gérant Vincent STORTI › (nouvel onglet) (58 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (16)
4 opérations · 12 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations POISSONNERIE CHEZ DIEU › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2020 05/08/2020
- opérations POISSONNERIE LA RAIE DU BASSIN › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2018 15/06/2018
- opérations L'ART H › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2012 01/02/2012
- opérations TABLE DE LA MER › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2009 28/08/2009
- mandats Sophie GISTAIN FAUVILLE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats TABLE DE LA MER › (nouvel onglet) · via Vincent STORTI
- mandats SCI SOVI IMMO › (nouvel onglet) · via Vincent STORTI
- mandats CALIT › (nouvel onglet)cessée · via Vincent STORTI
- mandats CHEZ VINCENT › (nouvel onglet)cessée · via Vincent STORTI
- mandats SCI JAVIMMO › (nouvel onglet) · via Vincent STORTI
- mandats LA TABLE DE L OCEAN › (nouvel onglet) · via Sophie GISTAIN-FAUVILLE (et 1 autres)
- mandats SOVI INVEST › (nouvel onglet) · via Sophie GISTAIN-FAUVILLE (et 1 autres)
- mandats LA FABRIQUE CHEZ VINCENT › (nouvel onglet) · via Sophie GISTAIN-FAUVILLE (et 1 autres)
- mandats SOVICAP › (nouvel onglet) · via Sophie GISTAIN-FAUVILLE (et 1 autres)
- mandats Sophie GISTAIN-FAUVILLE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Vincent STORTI › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (14)
dernier : changement de dirigeant, 03/12/2017
- 03/12/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 26/09/2012 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 19/02/2010 transfert la forme juridique et transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 27/02/2008 activité Restauration traditionnelle → Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 27/02/2008 forme juridique Autre SA coopérative à conseil d'administration → Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 27/02/2008 dénomination SAS L. ET M. → SOVIMAR INSEE, Sirene
- 27/02/2008 dénomination CHEZ VINCENT INSEE, Sirene
- 27/02/2008 siège 223 Avenue du Marensin, 40170 Lit-Et-Mixe → 64 Avenue du Marensin, 40550 Leon INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 01/07/2005 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 01/07/2005 forme juridique Autre SA coopérative à conseil d'administration INSEE, Sirene
- 01/07/2005 dénomination SAS L. ET M. INSEE, Sirene
- 01/07/2005 siège 223 Avenue du Marensin, 40170 Lit-Et-Mixe INSEE, Sirene
- 01/07/2005 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2017 · 14.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer
- Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (5)
dernier : vente, 05/08/2020
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 05/08/2020 vente POISSONNERIE CHEZ DIEU › (nouvel onglet) · acquéreur 200 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 15/06/2018 vente POISSONNERIE LA RAIE DU BASSIN › (nouvel onglet) · cédant 180 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/02/2012 vente L'ART H › (nouvel onglet) · acquéreur 150 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 04/02/2010 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 28/08/2009 vente TABLE DE LA MER › (nouvel onglet) · cédant 130 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 5.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Total du bilan
- 2016 : 508 k€
- 2017 : 740 k€
- 2018 : 1,5 M€
- 2022 : 1,2 M€
- 2023 : 1,2 M€
- 2024 : 1,5 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2018)
- 2016 : 6,0 %
- 2017 : 6,0 %
- 2018 : 3,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 6 exercices.
› Établissements (3)
3 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
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64 Avenue du Marensin, 40550 Leon
siège · SIRET 483 667 010 00027 · poissonnerie · depuis 28/08/2009
1 exploitant avant
- 130 k€
-
les Halles Stand N 19, 40150 Soorts-Hossegor
SIRET 483 667 010 00043 · poissonnerie · depuis 20/02/2017
-
120 Rue des Argeleyres, 40550 Leon
CHEZ VINCENT COTE LAC · SIRET 483 667 010 00068 · restauration rapide · depuis 23/05/2024
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 23 autres entreprises du métier « poissonnerie » · Landes (40) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.
› Actes (10)
dernier : modification de l'objet social, 13/04/2015
-
13/04/2015
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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17/09/2012
Apporteur : Sophie GISTAIN épouse STORTI et Vincent STORTI Société bénéficiaire : SARL SOVI-INVEST
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Apport en nature · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Apport en nature · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
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17/09/2012
Apporteur : Sophie GISTAIN épouse STORTI et Vincent STORTI Société bénéficiaire : SARL SOVI-INVEST
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Apport en nature · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
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17/09/2012
Apporteur : Sophie GISTAIN épouse STORTI et Vincent STORTI Société bénéficiaire : SARL SOVI-INVEST
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Apport en nature · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Apport en nature · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
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17/09/2012
Apporteur : Sophie GISTAIN épouse STORTI et Vincent STORTI Société bénéficiaire : SARL SOVI-INVEST
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Apport en nature · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Apport en nature · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
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25/06/2010
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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04/02/2010
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination — En celle de sovimar · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Fusion · et 2 autres
Changement de dénomination — En celle de sovimar · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Fusion · et 2 autres
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18/09/2009
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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21/08/2007
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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17/10/2005
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 10.