ENTREPRISE Débits de boissons › Yonne ›

SOCIETE FIALAIX

484 182 472Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/09/2005

le Malibu, 63 Rue de Paris, 89000 Auxerre

1 à 9 Effectif salariés · estimé
93 k€ Chiffre d'affaires exercice 2018
30 k€ EBE
2 660 € Résultat net
22 k€ Capitaux propres
19 k€ Dettes financières trésorerie 1 927 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Jerome FIALAIX › (nouvel onglet) (53 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : transfert, 06/01/2015

Dénomination
LE MALIBU LE MALIBU Dénomination · depuis le 02/11/2005 20 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 02/11/2005 20 ans
Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 20/09/2005 au 01/01/2008 2 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/01/2008 au 21/10/2014 6 ans Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 21/10/2014 12 ans
Siège
6 Rue de Saint Bris, 89290 Augy 6 Rue de Saint Bris, 89290 Augy Siège · du 20/09/2005 au 21/10/2014 9 ans le Malibu, 63 Rue de Paris, 89000 Auxerre le Malibu, 63 Rue de Paris, 89000 Auxerre Siège · depuis le 21/10/2014 12 ans
État
active active État · depuis le 20/09/2005 21 ans Immatriculation20/09/2005

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2015 · 9.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 15/11/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2018 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2018)

Chiffre d'affaires

116 k€ 2016 108 k€ 2017 93 k€ 2018
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 116 k€ · Achats 37 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 27 k€ · EBE 10 k€
  • 2017 : 108 k€ · Achats 30 k€ · Charges externes 13 k€ · Personnel 30 k€ · EBE 35 k€
  • 2018 : 93 k€ · Achats 28 k€ · Charges externes 14 k€ · Personnel 21 k€ · EBE 30 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018.

Marge d'EBE, contre le secteur

32,3 % 16,6 % 1 %
2016 2017 2018 31,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2018)

  • 2016 : 8,7 %
  • 2017 : 32,3 %
  • 2018 : 31,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2018 · n = 3099.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018 · 3 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

2 établissements fermés ›

Source : INSEE, Sirene · n = 2.

› Actes (2)

dernier : transfert du siège social, 19/12/2014

  1. 19/12/2014 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 06/10/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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