ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de boucherie › Haute-Vienne ›
COULAUD-PENAUD
484 479 449SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 03/10/2005
4 Impasse de la Pelisserie, 87000 Limoges
Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 15/10/2018. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Commissaire aux comptes Catherine TERRADE › (nouvel onglet) (49 ans)
- Personne morale CAPEL - COOPERATIVE AGRICOLE › (nouvel onglet)
- Personne morale AUDEFI AUDIT › (nouvel onglet)
- Personne morale AGRO BETAIL VIANDE › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
2 opérations · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations COGNAC VIANDES › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2015 20/07/2015
- opérations SOCIETE BETAIL ET VIANDE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2014 01/06/2014
- mandats COOP AGR.PRODUCTION-ELEVAGE QUERCYNOISE › (nouvel onglet)cessée · directeur général
- mandats AUDEFI AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats AGRO BETAIL VIANDE › (nouvel onglet) · président
- mandats Catherine TERRADE › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (4)
dernier jugement : liquidation après redressement, 06/11/2018
-
21/12/2023
jugement
Dépôt de l'état de collocation · Tribunal de commerce de Limoges
L'état de collocation a été déposé au greffe du tribunal devant lequel s'est déroulé la procédure. Les contestations seront recevables dans un délai de trente jours à compter de la date de la présente publication auprès du greffe du tribunal de grande instance de. La publicité dans le journal d'annonces légales a été faite le . -
17/01/2020
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Limoges
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
06/11/2018
jugementliquidation après redressement
Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Tribunal de commerce de Limoges
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP B.T.S.G. - Prise en la personne de Maître Marc SENECHAL 19, boulevard Victor Hugo - CS 20206 - 87006 Limoges Cedex 1 , et mettant fin à la mission de l'administrateur SELARL GLADEL prise en la personne de Maître Vincent GLADEL. -
15/10/2018
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Limoges
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 28 Septembre 2018 , désignant administrateur SELARL GLADEL prise en la personne de Maître Vincent GLADEL Administrateur Judiciaire - 3 allée Saint-Alexis - 87000 Limoges avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SCP B.T.S.G. - Prise en la personne de Maître Marc SENECHAL 19, boulevard Victor Hugo - CS 20206 - 87006 Limoges Cedex 1 . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditor
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2018–2023 · 4 annonces.
› Historique (14)
dernier : changement de dirigeant, 27/10/2017
- 27/10/2017 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 11/08/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 20/08/2015 activité Activités de soutien à la production animale → Transformation et conservation de la viande de boucherie INSEE, Sirene
- 04/08/2015 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 20/07/2015 activité Transformation et conservation de la viande de boucherie → Activités de soutien à la production animale INSEE, Sirene
- 13/05/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 09/12/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 14/07/2009 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 09/07/2008 dénomination COULAUD SAS → COULAUD-PENAUD INSEE, Sirene
- 06/01/2008 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Production de viandes de boucherie → Transformation et conservation de la viande de boucherie INSEE, Sirene
- 03/10/2005 activité Production de viandes de boucherie INSEE, Sirene
- 03/10/2005 dénomination COULAUD SAS INSEE, Sirene
- 03/10/2005 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2017 · 14.
› Changements de contrôle (5)
dernier : reprise, 20/07/2015
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 20/07/2015 reprise repris de COGNAC VIANDES › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/06/2014 vente SOCIETE BETAIL ET VIANDE › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 27/05/2014 vente SOCIETE BETAIL ET VIANDE › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 22/08/2008 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 04/06/2008 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 5.
› Synthèse financière
exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 12,1 M€ · Achats 7,9 M€ · Charges externes 2,5 M€ · Personnel 2,0 M€ · EBE −338 k€
- 2017 : 10,8 M€ · Achats 7,4 M€ · Charges externes 2,4 M€ · Personnel 1,8 M€ · EBE −778 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2017)
- 2016 : -2,8 %
- 2017 : -7,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.
› Établissements (3)
3 établissements actifs
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4 Impasse de la Pelisserie, 87000 Limoges
siège · SIRET 484 479 449 00015 · boucherie · depuis 03/10/2005
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13-15 13 Rue Leon Walras, 87000 Limoges
SIRET 484 479 449 00023 · boucherie · depuis 09/07/2008
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Za la Haute Sarrazine Boulevard de Javrezac, 16100 Cognac
SIRET 484 479 449 00049 · boucherie · depuis 20/07/2015
Les 103 autres entreprises du métier « boucherie » · Haute-Vienne (87) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.
› Actes (15)
dernier : changement de dirigeant, 20/10/2017
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20/10/2017
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Augmentation du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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04/08/2017
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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28/07/2017
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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13/06/2017
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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23/07/2015
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Augmentation du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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30/04/2015
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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30/04/2015
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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30/04/2015
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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26/11/2014
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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02/07/2009
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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02/07/2009
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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22/08/2008
Autre pièce déposée — Et de conformite
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Augmentation du capital social · Changement de dénomination — En celle de coulaud penaud · Transformation de la forme juridique — Coulaud penaud · Statuts mis à jour · et 2 autres
Modification de l'objet social · Augmentation du capital social · Changement de dénomination — En celle de coulaud penaud · Transformation de la forme juridique — Coulaud penaud · Statuts mis à jour · et 2 autres
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04/06/2008
Fusion — Absorption de la des societes sas penaud
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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29/11/2007
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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07/10/2005
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 15.