ENTREPRISE Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé › Bouches-du-Rhône ›

SARL POISSONNERIE PROVENCALE

494 012 776Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 29/01/2007

123 Avenue de Saint Julien, 13012 Marseille

0 salarié (au 31/12) Effectif 2024
319 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
35 k€ EBE
32 k€ Résultat net
147 k€ Capitaux propres
1 350 € Dettes financières trésorerie 166 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Catherine BONSIGNORI › (nouvel onglet) (59 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (2)

2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 09/01/2014

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 29/01/2007 au 03/07/2007 5 mois Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques Activité · du 03/07/2007 au 01/01/2008 6 mois Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 29/01/2007 19 ans Immatriculation29/01/2007

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2014 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

286 k€ 2016 319 k€ 2017 310 k€ 2018 318 k€ 2019 319 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 286 k€ · Achats 170 k€ · Charges externes 43 k€ · Personnel 64 k€ · EBE 9 025 €
  • 2017 : 319 k€ · Achats 175 k€ · Charges externes 45 k€ · Personnel 81 k€ · EBE 18 k€
  • 2018 : 310 k€ · Achats 174 k€ · Charges externes 47 k€ · Personnel 74 k€ · EBE 16 k€
  • 2019 : 318 k€ · Achats 175 k€ · Charges externes 47 k€ · Personnel 76 k€ · EBE 20 k€
  • 2020 : 319 k€ · Achats 166 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 72 k€ · EBE 35 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,1 % 5,6 % 0,2 %
2016 2017 2018 2019 2020 11,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2020)

  • 2016 : 3,2 %
  • 2017 : 5,6 %
  • 2018 : 5,2 %
  • 2019 : 6,3 %
  • 2020 : 11,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2020 · n = 203.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 123 Avenue de Saint Julien, 13012 Marseille

    siège · SIRET 494 012 776 00014 · poissonnerie · depuis 29/01/2007

Les 206 autres entreprises du métier « poissonnerie » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : entre M.André Richard (cédant) et Mme Marine Asta (cessionnaire) , 26/12/2013

  1. 26/12/2013 Entre M.André Richard (cédant) et Mme Marine Asta (cessionnaire)
    Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 31/01/2007 Divers
    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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