ENTREPRISE Fabrication de glaces et sorbets › Val-de-Marne ›

PEDONE GLACIER

495 078 438SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/02/2007

9 Rue Marat, 94400 Vitry-sur-Seine

Exploite un établissement au 9 Rue Marat, 94400 Vitry-sur-Seine (industrie agroalimentaire), repris d'ALINOR › (nouvel onglet).

10 à 19 Effectif salariés · 2024
2,8 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
105 k€ EBE
73 k€ Résultat net
2,0 M€ Capitaux propres
63 k€ Dettes financières trésorerie 1,4 M€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale LOV & Food › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (12)

dernier : changement de dirigeant, 09/05/2026

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/02/2007 au 01/05/2008 1 an SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/05/2008 18 ans
Activité
Commerce de gros de sucre, chocolat et confiserie Commerce de gros de sucre, chocolat et confiserie Activité · du 01/02/2007 au 01/01/2008 11 mois Commerce de gros (commerce interentreprises) de sucre, chocolat et confiserie Commerce de gros (commerce interentreprises) de sucre, chocolat et confiserie Activité · du 01/01/2008 au 02/03/2009 1 an Fabrication de glaces et sorbets Fabrication de glaces et sorbets Activité · depuis le 02/03/2009 17 ans
Siège
34 Rue des Boulangers, 75005 Paris 34 Rue des Boulangers, 75005 Paris Siège · du 01/02/2007 au 01/05/2008 1 an 9 Rue Marat, 94400 Vitry-sur-Seine 9 Rue Marat, 94400 Vitry-sur-Seine Siège · depuis le 01/05/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/02/2007 19 ans Immatriculation01/02/2007

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2026 · 12.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses

  1. Convention collective Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses · code 3109

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 05/06/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

2,0 M€ 2016 3,2 M€ 2023 2,8 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 2,0 M€ · Achats 892 k€ · Charges externes 447 k€ · Personnel 555 k€ · EBE 132 k€
  • 2023 : 3,2 M€ · Achats 1,5 M€ · Charges externes 957 k€ · Personnel 548 k€ · EBE 192 k€
  • 2024 : 2,8 M€ · Achats 1,3 M€ · Charges externes 634 k€ · Personnel 834 k€ · EBE 105 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

15,8 % 7,8 % −0,3 %
2016 2023 2024 3,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 6,5 %
  • 2023 : 6,0 %
  • 2024 : 3,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 57.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 9 Rue Marat, 94400 Vitry-sur-Seine

    siège · SIRET 495 078 438 00027 · industrie agroalimentaire · depuis 06/05/2008

    1 exploitant avant
    1. non publié

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 233 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Val-de-Marne (94) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (11)

dernier : modification des statuts, 29/04/2026

  1. 29/04/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 14/05/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 16/08/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 23/06/2023 Transformation de la forme juridique
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 05/06/2023 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 04/10/2013 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 09/08/2010 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 09/08/2010 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 06/04/2009 Ancien siège social : 34 rue des Boulangers 75005 PARIS
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 05/03/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 11.

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