ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de boucherie › Côtes d'Armor ›

KERMENE

496 680 018SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1966

13 le Perey - Saint Jacut du Mene, 22330 le Mene

2 000 à 4 999 Effectif salariés · 2024
1,3 Md€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
58,8 M€ EBE
19,9 M€ Résultat net
186,6 M€ Capitaux propres
108,1 M€ Dettes financières trésorerie 43,7 M€

Dirigeants et associés

  1. Président Raphael BARRAL › (58 ans)
  2. Directeur général Nicholas MARRA › (52 ans)
  3. Administrateur Hélène DELESTRE › (40 ans)
  4. Administrateur Stephane VAN DEN DRIESSCHE › (55 ans)
  5. Administrateur Thierry BESNIER › (59 ans)
  6. Administrateur Bruno ROUDAUT › (59 ans)
  7. Administrateur Bertrand BOUCHEZ-QUARTIER › (44 ans)
  8. Personne morale BM&A ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (78)

78 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (20)

dernier : changement de dirigeant, 15/10/2026

Dénomination
KERALYS LABORATOIRES KERALYS LABORATOIRES Dénomination · depuis le 01/08/2006 20 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/01/1966 au 25/12/2002 37 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2002 23 ans
Activité
Production de viandes de boucherie Production de viandes de boucherie Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Transformation et conservation de la viande de boucherie Transformation et conservation de la viande de boucherie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1966 60 ans Immatriculation01/01/1966

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1966 → 2026 · 20.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes

  1. Convention collective Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes · code 1534
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
926,9 M€ 2016 965,1 M€ 2017 931,1 M€ 2018
973,9 M€ 2019 1,1 Md€ 2020 1,1 Md€ 2021 1,2 Md€ 2022 1,3 Md€ 2023 1,3 Md€ 2024
926,9 M€ 2016 965,1 M€ 2017 931,1 M€ 2018 973,9 M€ 2019 1,1 Md€ 2020 1,1 Md€ 2021 1,2 Md€ 2022 1,3 Md€ 2023 1,3 Md€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

6,8 % 3,4 % −0 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 4,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 246.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (6)

6 établissements actifs

  1. 13 le Perey - Saint Jacut du Mene, 22330 Le Mene

    siège · SIRET 496 680 018 00041 · boucherie · depuis 28/06/1995

  2. Zone Activite Vaucouleurs, 22980 Vilde-Guingalan

    SIRET 496 680 018 00058 · boucherie · depuis 21/02/2000

  3. Ld l Avenue, 35290 Saint-Onen-la-Chapelle

    SIRET 496 680 018 00066 · boucherie · depuis 17/01/2003

  4. le Perey, 22330 Le Mene

    KERALYS LABORATOIRES · SIRET 496 680 018 00074 · boucherie · depuis 22/07/2005

  5. Zone D'activites les Pierres Blanches, 56430 Saint-Lery

    SIRET 496 680 018 00082 · boucherie · depuis 07/11/2005

  6. Linache, 22100 Trelivan

    SIRET 496 680 018 00090 · boucherie · depuis 12/01/2009

Les 225 autres entreprises du métier « boucherie » · Côtes d'Armor (22) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 6.

› Actes (32)

dernier : modification des statuts, 06/07/2026

  1. 06/07/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 19/05/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 23/06/2023 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 03/01/2023 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 20/07/2022 Mouvement de commissaire aux comptes
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 13/05/2022 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 26/05/2021 Nomination d'un administrateur
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 20/11/2020 Modification des statuts
    Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 08/07/2019 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 31/07/2018 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 11/08/2017 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 20/12/2016 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 16/04/2014 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 16/03/2009 Changement de dirigeant
    Représentant permanent · Tenue de l'assemblée

    Représentant permanent · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 14/10/2005 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 01/02/2005 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 20/09/2004 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 25/06/2002 Transformation de la forme juridique
    Modification de l'objet social · REUNION DU CONSEIL DE SURVEILLANCE EN DATE DU 15.05.2002 · Tenue de l'assemblée · Divers · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · REUNION DU CONSEIL DE SURVEILLANCE EN DATE DU 15.05.2002 · Tenue de l'assemblée · Divers · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 06/05/2002 Mouvement de commissaire aux comptes — En date du 30 04 2002 sur la transformationde la societe en societe par actions simplifiee
    Autre pièce déposée · Divers

    Autre pièce déposée · Divers

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  20. 11/09/2001 Augmentation du capital social
    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  21. 21/04/2000 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  22. 01/10/1999 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  23. 30/01/1998 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Représentant permanent — Permanent changement de president directeur general modification de la composition du conseil d administration · Tenue de l'assemblée · Divers

    Autre modification relative aux dirigeants · Représentant permanent — Permanent changement de president directeur general modification de la composition du conseil d administration · Tenue de l'assemblée · Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›
  24. 29/01/1998 Autre modification relative aux dirigeants
    Mouvement de commissaire aux comptes · Représentant permanent · Tenue de l'assemblée · Divers

    Mouvement de commissaire aux comptes · Représentant permanent · Tenue de l'assemblée · Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›
  25. 07/08/1996 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  26. 29/08/1995 Transfert du siège social — Le peray 22330 saint jacut du mene texte2
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  27. 29/11/1993 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  28. Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›
  29. Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte ›
  30. Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte ›
  31. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  32. Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 32.

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