ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Hérault ›

SARL FOLCO LE MIRAMAR (L'AMI BOUCHER)

499 536 993Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/2007

319 Avenue Robert Fages, 34280 la Grande-Motte

3 à 5 Effectif salariés · 2024
608 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
47 k€ EBE
36 k€ Résultat net
140 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 174 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Christophe FOLCO › (57 ans)
  2. Gérant Loic FOLCO › (33 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (7)

7 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 25/03/2020

Activité
Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Activité · du 01/07/2007 au 01/01/2008 6 mois Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/07/2007 19 ans Immatriculation01/07/2007
Dirigeants · 2
Christophe FOLCO
gérant gérant Christophe FOLCOdébut non publié
Loic FOLCO
gérant gérant Loic FOLCOdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2020 · 4.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

551 k€ 2016 552 k€ 2019 608 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

9,3 % 5,2 % 1 %
2016 2019 2020 7,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2020 · n = 1476.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 3 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 319 Avenue Robert Fages, 34280 La Grande-Motte

    siège · L'AMI BOUCHER · SIRET 499 536 993 00011 · boucherie · depuis 01/07/2007

Les 584 autres entreprises du métier « boucherie » · Hérault (34) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : m Christophe FOLCO / société FOLCO & FILS , 22/06/2020

  1. 22/06/2020 M Christophe FOLCO / société FOLCO & FILS Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  2. 18/03/2020 Nomination d'un dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  3. 05/11/2019 Démission d'un dirigeant ENTRE MME FLORENCE MANZUOLI ET MR CHRISTOPHE FOLCO · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte ›
  4. 17/12/2010 Augmentation du capital social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  5. 17/12/2010 Augmentation du capital social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  6. 28/08/2007 Constitution de la société Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

Aucun signal lu pour cette entreprise.

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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