ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Alpes-Maritimes ›
MIEJOU SARL
500 905 708Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 09/11/2007
la Serena, la Colmiane, 06420 Valdeblore
3 à 5
Effectif
salariés · 2024
183 k€
Chiffre d'affaires
exercice 2024 provisoire
3 777 €
EBE
2 157 €
Résultat net
96 k€
Capitaux propres
572 €
Dettes financières
trésorerie 97 k€
Dirigeants et associés
- Gérant Christophe FROIDFOND › (nouvel onglet) (68 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Comptes annuels
| Indicateur | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 183 k€ | 178 k€ |
| Marge brute | 129 k€ | 125 k€ |
| EBE | 3 777 € | -6 014 € |
| Résultat d'exploitation | 3 865 € | -6 413 € |
| Résultat net | 2 157 € | -6 413 € |
| Flux de trésorerie d'exploitation · reconstruit | 5 613 € | — |
| Flux de trésorerie d'investissement · reconstruit | -1 € | — |
| Flux de trésorerie de financement · reconstruit | -82 € | — |
| Capacité d'autofinancement (CAF) · reconstruit | 3 197 € | -3 625 € |
| Taux d'endettement | 0,6 % | 0,7 % |
| Effectif | — | 4 |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2024 · 2 exercices.
› Positionnement dans le secteur
exercice 2024
Rentabilité
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge d'EBE | 2,1 % | 0,4 % | 6,2 % | 12,8 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 14517) |
| Marge d'exploitation | 2,1 % | -2,0 % | 2,9 % | 8,4 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 14531) |
| Marge nette | 1,2 % | -1,6 % | 2,5 % | 7,2 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 14485) |
| Marge commerciale | 70,4 % | 61,1 % | 68,6 % | 74,0 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 14517) |
| Rentabilité des capitaux propres (ROE) | 2,3 % | 3,8 % | 19,9 % | 49,6 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 20425) |
| Rentabilité des capitaux employés (ROCE) | 4,0 % | -3,2 % | 9,3 % | 27,8 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 13703) |
Endettement
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Gearing | 0,01 × | 0,06 × | 0,41 × | 1,51 × | en dessous de la médiane du secteur (n = 20510) |
| Capacité de remboursement | 0,2 ans | 0,3 ans | 1,4 ans | 3,9 ans | en dessous de la médiane du secteur (n = 19074) |
| Autonomie financière | 85,9 % | 5,0 % | 31,6 % | 57,7 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 25603) |
| Endettement global | 14,1 % | 42,2 % | 68,1 % | 94,8 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 25603) |
| Poids de la CAF dans le CA | 1,7 % | 1,1 % | 5,6 % | 10,5 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 14531) |
Trésorerie et BFR
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| BFR en jours de CA | -12 j | -68 j | -28 j | -7 j | au-dessus de la médiane du secteur (n = 14531) |
| Trésorerie en jours de CA | 190 j | 12 j | 29 j | 64 j | au-dessus de la médiane du secteur (n = 14531) |
| Délai clients | 10 j | 0 j | 0 j | 2 j | au-dessus de la médiane du secteur (n = 14531) |
| Délai fournisseurs | 11 j | 16 j | 33 j | 58 j | — |
| Jours de stock | 7 j | 2 j | 4 j | 8 j | au-dessus de la médiane du secteur (n = 14531) |
Activité
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Poids du personnel dans la valeur ajoutée | 95,6 % | 65,1 % | 80,5 % | 94,5 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 14106) |
| Croissance du CA | 2,8 % | -6,3 % | 1,2 % | 11,0 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 10530) |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2024 · 2 exercices.
› Comptes déposés
Actif (bilan) · 13 postes
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 4 500 € | 4 500 € |
| Installations techniques, matériel et outillage industriels | 800 € | 1 201 € |
| Autres immobilisations corporelles | 620 € | 1 259 € |
| Autres participations | 81 € | 80 € |
| TOTAL (I) | 6 001 € | 7 040 € |
| Matières premières, approvisionnements | 1 102 € | 1 450 € |
| Marchandises | 2 361 € | 3 097 € |
| Clients et comptes rattachés | 5 058 € | 4 573 € |
| Autres créances | 321 € | 1 361 € |
| Disponibilités | 97 k€ | 91 k€ |
| Charges constatées d’avance | — | 1 585 € |
| TOTAL (II) | 106 k€ | 103 k€ |
| TOTAL GENERAL (0 à V) | 112 k€ | 110 k€ |
Passif (bilan) · 12 postes
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 3 000 € | 3 000 € |
| Réserve légale (1) | 300 € | 300 € |
| Autres réserves | 90 k€ | 97 k€ |
| RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) | 2 157 € | -6 413 € |
| TOTAL (I) | 96 k€ | 94 k€ |
| Emprunts et dettes financières divers (4) | 572 € | 654 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 2 729 € | 3 816 € |
| Dettes fiscales et sociales | 12 k€ | 12 k€ |
| TOTAL (IV) | 16 k€ | 17 k€ |
| TOTAL GENERAL (I à V) | 112 k€ | 110 k€ |
| Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an | 16 k€ | 17 k€ |
| Dont emprunts participatifs | — | 654 € |
Compte de résultat · 33 postes
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 183 k€ | 178 k€ |
| Production vendue services | 136 € | — |
| Chiffres d’affaires nets | 183 k€ | 178 k€ |
| Subventions d’exploitation | 2 441 € | 5 677 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges | 1 610 € | 2 867 € |
| Autres produits | 7 € | 47 € |
| Total des produits d’exploitation (I) | 187 k€ | 187 k€ |
| Achats de marchandises (y compris droits de douane) | 53 k€ | 53 k€ |
| Variation de stock (marchandises) | 736 € | 292 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | -55 € | — |
| Variation de stock (matières premières et approvisionnements) | 347 € | -650 € |
| Autres achats et charges externes | 37 k€ | 36 k€ |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 718 € | 4 018 € |
| Salaires et traitements | 74 k€ | 73 k€ |
| Charges sociales | 14 k€ | 23 k€ |
| Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements | 1 040 € | 2 782 € |
| Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions | — | 6 € |
| Autres charges | 489 € | 531 € |
| Total des charges d’exploitation (II) | 183 k€ | 193 k€ |
| - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) | 3 865 € | -6 413 € |
| Produits financiers de participations | 2 € | — |
| Total des produits financiers (V) | 2 € | — |
| Intérêts et charges assimilées | 1 710 € | — |
| Total des charges financières (VI) | 1 710 € | — |
| - RESULTAT FINANCIER (V - VI) | -1 708 € | — |
| - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) | 2 157 € | -6 413 € |
| TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) | 187 k€ | 187 k€ |
| TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) | 185 k€ | 193 k€ |
| BENEFICE OU PERTE (Total des produits - Total des charges) | 2 157 € | -6 413 € |
| Renvois : Transfert de charges | 1 610 € | 1 € |
| Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant | 3 596 € | 2 € |
| Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) | — | 3 € |
| Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) | 484 € | 4 € |
Immobilisations – augmentations · 4 postes
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles | — | 4 500 € |
| ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles | — | 64 k€ |
| ACQUISITIONS Total Immobilisations financières | — | 80 € |
| ACQUISITIONS Total Général | — | 69 k€ |
Immobilisations – diminutions · 4 postes
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles | — | 4 500 € |
| DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles | — | 65 k€ |
| DIMINUTIONS Total Immobilisations financières | — | 80 € |
| DIMINUTIONS Total Général | — | 70 k€ |
Amortissements · 2 postes
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles | — | 63 k€ |
| AMORTISSEMENTS Total Général | — | 63 k€ |
Créances et dettes · 11 postes
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Autres créances clients | — | 4 573 € |
| T. V. A. | — | 680 € |
| Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) | — | 682 € |
| Charges constatées d’avance | — | 1 585 € |
| TOTAL – ETAT DES CREANCES | — | 7 518 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | — | 3 816 € |
| Sécurité sociale et autres organismes sociaux | — | 6 437 € |
| T.V.A. | — | 5 667 € |
| Autres impôts, taxes et assimilés | — | 15 € |
| Groupe et associés | — | 654 € |
| TOTAL – ETAT DES DETTES | — | 17 k€ |
Affectation du résultat & renseignements divers · 9 postes
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Location, charges locatives et de copropriété | — | 11 k€ |
| Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) | — | 5 753 € |
| Autres comptes | — | 19 k€ |
| Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 | — | 36 k€ |
| Taxe professionnelle | — | 1 336 € |
| Autres impôts, taxes et versements assimilés | — | 2 682 € |
| Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 | — | 4 018 € |
| Montant de la TVA. collectée | — | 21 k€ |
| Total TVA. déductible sur biens et services | — | 10 k€ |
Contribution économique territoriale · 1 poste
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Effectif moyen du personnel | — | 4 |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2024 · 2 exercices.