ENTREPRISE Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés › Loire-Atlantique ›
PATOUILLERE ET FILS
503 597 346Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/2008
183 Rue de la Jarnigarniere, 44115 Basse-Goulaine
Exploite un établissement au 183 Rue de la Jarnigarniere, 44115 Basse-Goulaine (commerce alimentaire sur marchés), repris de [ND] › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Francois-Rene PATOUILLERE › (nouvel onglet) (47 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (2)
1 mandat · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Francois-Rene PATOUILLERE › (nouvel onglet) · gérant
- opérations Nom non diffusible › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2008 01/01/2008
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (2)
dernier : changement de dirigeant, 17/12/2008
- 17/12/2008 changement de dirigeant changement de co-gerant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2008 → 2008 · 2.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé
- Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé · code 1505
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 01/01/2008
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/01/2008 vente Nom non diffusible › (nouvel onglet) · cédant BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2019 : 251 k€ · Achats 153 k€ · Charges externes 13 k€ · Personnel 64 k€ · EBE 21 k€
- 2020 : 277 k€ · Achats 176 k€ · Charges externes 16 k€ · Personnel 68 k€ · EBE 19 k€
- 2021 : 305 k€ · Achats 181 k€ · Charges externes 16 k€ · Personnel 73 k€ · EBE 35 k€
- 2022 : 245 k€ · Achats 149 k€ · Charges externes 13 k€ · Personnel 97 k€ · EBE −14 k€
- 2023 : 262 k€ · Achats 154 k€ · Charges externes 16 k€ · Personnel 87 k€ · EBE 5 130 €
- 2024 : 287 k€ · Achats 170 k€ · Charges externes 14 k€ · Personnel 92 k€ · EBE 12 k€
- 2025 : 304 k€ · Achats 176 k€ · Charges externes 14 k€ · Personnel 100 k€ · EBE 14 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2019 : 8,4 %
- 2020 : 6,9 %
- 2021 : 11,4 %
- 2022 : -5,8 %
- 2023 : 2,0 %
- 2024 : 4,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025 · 7 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
183 Rue de la Jarnigarniere, 44115 Basse-Goulaine
siège · SIRET 503 597 346 00017 · commerce alimentaire sur marchés · depuis 01/01/2008
1 exploitant avant
-
non publié
01/01/2008
[ND] › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers PATOUILLERE ET FILS › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 841 autres entreprises du métier « commerce alimentaire sur marchés » · Loire-Atlantique (44) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social, 21/09/2018
-
21/09/2018
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 21/04/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/12/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 15/04/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 4.