ENTREPRISE Charcuterie › Vienne ›
Aurelie Cassagne
508 484 680Entrepreneur individuelactive depuis 04/10/2008
Eirl Cassagne, Charcuterie D'antan, Chemin des Sablieres, 86210 Bonneuil-Matours
Dirigeants et associés
- Entrepreneur individuel Aurelie CASSAGNE › (nouvel onglet) · depuis 04/10/2008
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Aurelie CASSAGNE › (nouvel onglet) · entrepreneur individuel 04/10/2008
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : transfert, 21/04/2020
- 21/04/2020 transfert modification survenue sur l'adresse de l'etablissement BODACC, RCS-B
- 04/11/2019 siège Eirl Cassagne, Charcuterie D'antan, Che des Peupliers, 86130 Dissay → Eirl Cassagne, Charcuterie D'antan, Chemin des Sablieres, 86210 Bonneuil-Matours INSEE, Sirene
- 08/11/2018 transfert modification de l'adresse de l'etablissement BODACC, RCS-B
- 01/08/2018 activité Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés → Charcuterie INSEE, Sirene
- 01/08/2018 siège Bonneuil-Matours → Eirl Cassagne, Charcuterie D'antan, Che des Peupliers, 86130 Dissay INSEE, Sirene
- 06/08/2011 dénomination CASSAGNE INSEE, Sirene
- 04/10/2008 activité Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés INSEE, Sirene
- 04/10/2008 siège Bonneuil-Matours INSEE, Sirene
- 04/10/2008 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2008 → 2020 · 9.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la charcuterie de détail
- Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 75 k€ · Achats 30 k€ · Charges externes 16 k€ · Personnel 9 803 € · EBE 19 k€
- 2018 : 107 k€ · Achats 40 k€ · Charges externes 27 k€ · Personnel 24 k€ · EBE 17 k€
- 2020 : 141 k€ · Achats 50 k€ · Charges externes 36 k€ · Personnel 42 k€ · EBE 19 k€
- 2021 : 175 k€ · Achats 56 k€ · Charges externes 41 k€ · Personnel 49 k€ · EBE 30 k€
- 2022 : 183 k€ · Achats 69 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 36 k€ · EBE 40 k€
- 2025 : 149 k€ · Achats 52 k€ · Charges externes 34 k€ · Personnel 34 k€ · EBE 29 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2017 : 25,3 %
- 2018 : 15,9 %
- 2020 : 13,5 %
- 2021 : 17,3 %
- 2022 : 21,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 6 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Chemin des Sablieres, 86210 Bonneuil-Matours
siège · CHARCUTERIE D'ANTAN · SIRET 508 484 680 00030 · charcuterie · depuis 04/11/2019
Les 18 autres entreprises du métier « charcuterie » · Vienne (86) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : autre pièce déposée, 28/03/2019
- 28/03/2019 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/03/2017 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/03/2017 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 3.
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