ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Allier ›

L'AIRE DES VERITES

509 928 362SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 14/01/2009

L'aire des Verites, Zac les Pres Dela Grande Route, 03120 Lapalisse

20 à 49 Effectif salariés · 2024
755 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
32 k€ Résultat net
270 k€ Capitaux propres
158 k€ Dettes financières trésorerie 305 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Jean-Claude BRUNI › (nouvel onglet) (72 ans)
  2. Président Jean BRUNI › (nouvel onglet) (72 ans)
  3. Directeur général Helene BRUNI › (nouvel onglet) (62 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Comptes annuels

Indicateur 20252024202320222019201820172016
Chiffre d'affaires ————1,9 M€1,7 M€1,6 M€1,5 M€
Marge brute ————1,4 M€1,2 M€1,2 M€1,1 M€
EBE ————228 k€232 k€221 k€242 k€
Résultat d'exploitation ————197 k€177 k€131 k€143 k€
Résultat net 32 k€89 k€71 k€133 k€434 k€160 k€223 k€126 k€
Flux de trésorerie d'exploitation · reconstruit 313 k€142 k€34 k€602 k€277 k€315 k€290 k€—
Flux de trésorerie d'investissement · reconstruit -32 k€47 k€-88 k€116 k€-67 k€-222 k€-220 k€—
Flux de trésorerie de financement · reconstruit -139 k€-171 k€-342 k€-483 k€-346 k€-236 k€140 k€—
Capacité d'autofinancement (CAF) · reconstruit 102 k€170 k€154 k€224 k€555 k€278 k€355 k€245 k€
Taux d'endettement 58,6 %58,3 %67,4 %86,0 %48,7 %74,7 %29,3 %18,9 %
Effectif —————1616—

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 8 exercices.

› Positionnement dans le secteur

exercice 2025 · comparé au secteur de 2024, dernière année disponible

Rentabilité

Ratio Entreprise P25 secteur Médiane P75 secteur Position
Rentabilité des capitaux propres (ROE) 12,0 % 3,8 % 19,9 % 49,6 % en dessous de la médiane du secteur (n = 20425)

Endettement

Ratio Entreprise P25 secteur Médiane P75 secteur Position
Gearing 0,59 × 0,06 × 0,41 × 1,51 × au-dessus de la médiane du secteur (n = 20510)
Capacité de remboursement 1,5 ans 0,3 ans 1,4 ans 3,9 ans au-dessus de la médiane du secteur (n = 19074)
Autonomie financière 35,7 % 5,0 % 31,6 % 57,7 % au-dessus de la médiane du secteur (n = 25603)
Endettement global 64,3 % 42,2 % 68,1 % 94,8 % en dessous de la médiane du secteur (n = 25603)

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 8 exercices · secteur 2024.

› Comptes déposés

Actif (bilan)

Poste 20252024202320222019201820172016
Concessions, brevets et droits similaires 3 500 €3 500 €3 555 €4 208 €7 737 €8 665 €4 575 €3 500 €
Terrains ——100 k€100 k€————
Constructions 98 k€127 k€160 k€194 k€192 k€207 k€150 k€126 k€
Installations techniques, matériel et outillage industriels 48 k€53 k€35 k€38 k€131 k€157 k€87 k€88 k€
Autres immobilisations corporelles 66 k€80 k€93 k€51 k€153 k€184 k€210 k€113 k€
Avances et acomptes 11 k€———————
Autres participations —————34 k€34 k€51 k€
Créances rattachées à des participations ————110 k€59 k€58 k€82 k€
Autres titres immobilisés 15 k€15 k€15 k€15 k€15 k€14 k€14 k€4 484 €
Prêts ——————1 340 €4 095 €
Autres immobilisations financières 43 k€43 k€43 k€43 k€43 k€43 k€43 k€43 k€
TOTAL (I) 284 k€321 k€449 k€444 k€651 k€706 k€602 k€514 k€
Matières premières, approvisionnements 10 k€10 k€13 k€15 k€7 190 €12 k€8 240 €9 814 €
Marchandises 6 923 €6 083 €6 232 €8 040 €3 667 €4 896 €4 170 €4 647 €
Clients et comptes rattachés 60 k€92 k€88 k€59 k€43 k€60 k€55 k€43 k€
Autres créances 52 k€214 k€64 k€65 k€358 k€100 k€118 k€42 k€
Disponibilités 305 k€163 k€146 k€542 k€307 k€443 k€586 k€377 k€
Charges constatées d’avance 37 k€35 k€38 k€35 k€29 k€26 k€28 k€34 k€
TOTAL (II) 472 k€521 k€356 k€724 k€748 k€646 k€800 k€510 k€
TOTAL GENERAL (0 à V) 755 k€842 k€805 k€1,2 M€1,4 M€1,4 M€1,4 M€1,0 M€

Affectation du résultat & renseignements divers

Poste 20252024202320222019201820172016
Effectif moyen du personnel ——————16—

Amortissements

Poste 20252024202320222019201820172016
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 10 k€10 k€9 981 €9 328 €5 799 €4 422 €3 642 €3 609 €
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 1,4 M€1,4 M€1,3 M€1,3 M€975 k€859 k€742 k€677 k€
AMORTISSEMENTS Total Général 1,4 M€1,4 M€1,3 M€1,3 M€981 k€863 k€746 k€680 k€

Compte de résultat

Poste 20252024202320222019201820172016
Production vendue services ————1,9 M€1,7 M€1,6 M€1,5 M€
Chiffres d’affaires nets ————1,9 M€1,7 M€1,6 M€1,5 M€
Production immobilisée ————16 k€15 k€15 k€13 k€
Subventions d’exploitation ————918 €7 553 €6 227 €—
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges ————93 k€63 k€40 k€23 k€
Autres produits ————202 €4 364 €6 558 €2 535 €
Total des produits d’exploitation (I) ————2,0 M€1,8 M€1,7 M€1,5 M€
Achats de marchandises (y compris droits de douane) ————93 k€86 k€81 k€76 k€
Variation de stock (marchandises) ————1 229 €-725 €477 €206 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements ————368 k€356 k€333 k€309 k€
Variation de stock (matières premières et approvisionnements) ————4 366 €-3 317 €1 574 €-2 634 €
Autres achats et charges externes ————629 k€547 k€524 k€454 k€
Impôts, taxes et versements assimilés ————22 k€23 k€23 k€21 k€
Salaires et traitements ————444 k€381 k€357 k€332 k€
Charges sociales ————93 k€85 k€78 k€73 k€
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements ————122 k€117 k€133 k€119 k€
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions ——————88 €89 €
Autres charges ————3 120 €4 855 €3 947 €5 302 €
Total des charges d’exploitation (II) ————1,8 M€1,6 M€1,5 M€1,4 M€
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) ————197 k€177 k€131 k€143 k€
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé ————1 269 €863 €1 390 €1 905 €
Autres intérêts et produits assimilés ————2 191 €2 330 €1 824 €1 642 €
Total des produits financiers (V) ————3 460 €3 193 €3 214 €3 547 €
Intérêts et charges assimilées ————2 563 €1 974 €2 628 €9 476 €
Total des charges financières (VI) ————2 563 €1 974 €2 628 €9 476 €
- RESULTAT FINANCIER (V - VI) ————897 €1 219 €585 €-5 929 €
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) ————198 k€178 k€132 k€137 k€
Produits exceptionnels sur opérations en capital ————289 k€—168 k€—
Reprises sur provisions et transferts de charges —————10 k€——
Total des produits exceptionnels (VII) ————289 k€10 k€168 k€—
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion ————136 €—14 k€41 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital ————35 k€16 k€55 €2 812 €
Total des charges exceptionnelles (VIII) ————35 k€16 k€70 k€2 853 €
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) ————254 k€-6 073 €98 k€-2 853 €
Impôts sur les bénéfices (X) ————18 k€12 k€6 879 €8 348 €
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) ————2,3 M€1,8 M€1,8 M€1,5 M€
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) ————1,8 M€1,6 M€1,6 M€1,4 M€
BENEFICE OU PERTE (Total des produits - Total des charges) ————434 k€160 k€223 k€126 k€
Renvois : Transfert de charges ————93 k€63 k€40 k€22 k€
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) ————2 348 €2 137 €2 369 €2 303 €

Contribution économique territoriale : détermination de la valeur ajoutée et effectifs

Poste 20252024202320222019201820172016
Effectif moyen du personnel —————16——

Créances et dettes

Poste 20252024202320222019201820172016
Créances rattachées à des participations ————110 k€59 k€58 k€52 k€
Prêts ——————1 340 €4 095 €
Autres immobilisations financières 43 k€43 k€43 k€43 k€43 k€43 k€43 k€43 k€
Clients douteux ou litigieux —120 €1 320 €650 €——195 €195 €
Autres créances clients —92 k€88 k€59 k€43 k€60 k€55 k€43 k€
Personnel et comptes rattachés —————67 €——
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux ———300 €644 €857 €644 €—
Impôts sur les bénéfices ——13 k€—17 k€19 k€22 k€14 k€
T. V. A. —12 k€9 528 €26 k€7 759 €5 932 €4 804 €5 828 €
Autres impôts, taxes versements assimilés —————17 k€18 k€—
Divers ———————14 k€
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) —203 k€41 k€39 k€333 k€57 k€74 k€8 159 €
Charges constatées d’avance 149 k€35 k€38 k€35 k€29 k€26 k€282 €34 k€
TOTAL – ETAT DES CREANCES 192 k€384 k€234 k€202 k€582 k€287 k€303 k€247 k€
Emprunts à 1 an maximum à l’origine 143 k€———————
Emprunts à plus d’1 an à l’origine —184 k€173 k€258 k€326 k€193 k€251 k€123 k€
Emprunts et dettes financières divers 16 k€12 k€12 k€12 k€12 k€12 k€12 k€12 k€
Fournisseurs et comptes rattachés 121 k€104 k€83 k€153 k€66 k€47 k€48 k€57 k€
Personnel et comptes rattachés —96 k€44 k€51 k€42 k€42 k€45 k€43 k€
Sécurité sociale et autres organismes sociaux 193 k€43 k€33 k€31 k€29 k€30 k€36 k€27 k€
Impôts sur les bénéfices —6 975 €—23 k€————
T.V.A. —41 k€21 k€13 k€15 k€11 k€26 k€22 k€
Autres impôts, taxes et assimilés —7 591 €9 480 €9 079 €8 952 €12 k€14 k€12 k€
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 13 k€9 853 €———53 k€6 881 €—
Groupe et associés —531 €63 k€141 k€68 k€287 k€15 k€2 704 €
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) —56 €89 €—107 €7 252 €234 €—
TOTAL – ETAT DES DETTES 486 k€505 k€437 k€691 k€567 k€694 k€454 k€298 k€
Emprunts souscrits en cours d’exercice —70 k€—200 k€200 k€—240 k€—
Emprunts remboursés en cours d’exercice —58 k€85 k€112 k€91 k€58 k€112 k€145 k€

Immobilisations – augmentations

Poste 20252024202320222019201820172016
ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles —14 k€14 k€14 k€13 k€8 216 €7 109 €7 109 €
ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles —1,7 M€1,7 M€1,6 M€1,4 M€1,2 M€1,0 M€988 k€
ACQUISITIONS Total Immobilisations financières —57 k€57 k€57 k€150 k€150 k€184 k€222 k€
ACQUISITIONS Total Général —1,8 M€1,7 M€1,6 M€1,6 M€1,3 M€1,2 M€1,2 M€

Immobilisations – diminutions

Poste 20252024202320222019201820172016
DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles —14 k€14 k€14 k€14 k€13 k€8 216 €7 109 €
DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles —1,6 M€1,7 M€1,7 M€1,5 M€1,4 M€1,2 M€1,0 M€
DIMINUTIONS Prêts et immobilisations financières —————1 340 €4 155 €3 380 €
DIMINUTIONS Total Immobilisations financières —57 k€57 k€57 k€167 k€150 k€150 k€184 k€
DIMINUTIONS Total Général —1,7 M€1,8 M€1,7 M€1,6 M€1,6 M€1,3 M€1,2 M€

Passif (bilan)

Poste 20252024202320222019201820172016
Capital social ou individuel 90 k€90 k€90 k€90 k€90 k€90 k€90 k€90 k€
Réserve légale (1) 10 k€10 k€10 k€10 k€10 k€10 k€10 k€10 k€
Autres réserves 137 k€148 k€197 k€212 k€212 k€212 k€212 k€212 k€
Report à nouveau ———33 k€87 k€186 k€414 k€287 k€
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 32 k€89 k€71 k€133 k€434 k€160 k€223 k€126 k€
TOTAL (I) 270 k€337 k€368 k€477 k€832 k€658 k€948 k€725 k€
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 143 k€184 k€173 k€258 k€326 k€193 k€251 k€123 k€
Emprunts et dettes financières divers (4) 16 k€13 k€75 k€153 k€80 k€299 k€27 k€15 k€
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 8 €27 €-30 €29 €109 €59 €79 €73 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés 121 k€104 k€83 k€153 k€66 k€47 k€48 k€57 k€
Dettes fiscales et sociales 193 k€194 k€106 k€127 k€95 k€95 k€121 k€104 k€
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 13 k€9 853 €———53 k€6 881 €—
Autres dettes —56 €89 €—107 €7 252 €234 €—
TOTAL (IV) 486 k€505 k€437 k€691 k€567 k€694 k€454 k€298 k€
TOTAL GENERAL (I à V) 755 k€842 k€805 k€1,2 M€1,4 M€1,4 M€1,4 M€1,0 M€
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 386 k€363 k€317 k€519 k€354 k€556 k€261 k€280 k€
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. ————24 k€———
Dont emprunts participatifs ———153 k€————

Provisions

Poste 20252024202320222019201820172016
Sur comptes clients 0 €—599 €512 €——177 €89 €
Total Provisions pour dépréciation 0 €—599 €512 €——177 €89 €
TOTAL GENERAL 0 €—599 €512 €——177 €89 €
Reprises de provisions – Exploitation ———————77 €

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 8 exercices.