ENTREPRISE Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés › Côte-d'Or ›
TERROIRS ET COULEURS DE BOURGOGNE
511 176 042Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/05/2009
Grivelet - Guybout de Fraytiere, 2 Place du Cratere Saint-Georges, 21700 Nuits-Saint-Georges
Dirigeants et associés
- Gérant Dominique GROUBIER › (nouvel onglet) (64 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (10)
10 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats VINS GROUBIER › (nouvel onglet) · via Dominique GROUBIER
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- mandats SCI DIONYSOS › (nouvel onglet) · associé
- mandats Dominique GROUBIER › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : activité, 31/12/2016
- 31/12/2016 activité Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé → Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés INSEE, Sirene
- 31/12/2016 dénomination TERROIRS ET NECTARS DE BOURGOGNE → TERROIRS ET COULEURS DE BOURGOGNE INSEE, Sirene
- 10/01/2012 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 02/01/2011 siège Grivelet - Guybout de Fraytiere, Route Nationale 74, 21640 Vougeot → Grivelet - Guybout de Fraytiere, 2 Place du Cratere Saint-Georges, 21700 Nuits-Saint-Georges INSEE, Sirene
- 01/05/2009 activité Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 01/05/2009 dénomination TERROIRS ET NECTARS DE BOURGOGNE INSEE, Sirene
- 01/05/2009 siège Grivelet - Guybout de Fraytiere, Route Nationale 74, 21640 Vougeot INSEE, Sirene
- 01/05/2009 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2009 → 2016 · 8.
› Agréments et conventions (2)
Accord national interprofessionnel des voyageurs, représentants, placiers (VRP)
- Convention collective Accord national interprofessionnel des voyageurs, représentants, placiers (VRP) · code 0804
- Convention collective Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé · code 3237
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 02/05/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 02/05/2023 changement de contrôletransmission à titre gratuitsignal non publié INPI, actes · signal
- 15/03/2016 vente Bruno Pravin · cédant 30 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 2,5 M€ · Achats 829 k€ · Charges externes 646 k€ · Personnel 933 k€ · EBE 56 k€
- 2017 : 2,7 M€ · Achats 925 k€ · Charges externes 630 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 67 k€
- 2018 : 2,4 M€ · Achats 831 k€ · Charges externes 559 k€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 15 k€
- 2019 : 2,4 M€ · Achats 820 k€ · Charges externes 544 k€ · Personnel 972 k€ · EBE 17 k€
- 2020 : 1,6 M€ · Achats 554 k€ · Charges externes 334 k€ · Personnel 597 k€ · EBE 139 k€
- 2021 : 1,5 M€ · Achats 534 k€ · Charges externes 349 k€ · Personnel 647 k€ · EBE −173 €
- 2022 : 2,3 M€ · Achats 826 k€ · Charges externes 576 k€ · Personnel 913 k€ · EBE −901 €
- 2023 : 2,2 M€ · Achats 818 k€ · Charges externes 589 k€ · Personnel 800 k€ · EBE 19 k€
- 2024 : 2,1 M€ · Achats 747 k€ · Charges externes 591 k€ · Personnel 760 k€ · EBE 32 k€
- 2025 : 1,8 M€ · Achats 692 k€ · Charges externes 505 k€ · Personnel 635 k€ · EBE 15 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 2,3 %
- 2017 : 2,5 %
- 2018 : 0,6 %
- 2019 : 0,7 %
- 2020 : 8,6 %
- 2021 : -0,0 %
- 2022 : -0,0 %
- 2023 : 0,9 %
- 2024 : 1,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
2 Place du Cratere Saint-Georges, 21700 Nuits-Saint-Georges
siège · GRIVELET - GUYBOUT DE FRAYTIERE · SIRET 511 176 042 00022 · commerce alimentaire sur marchés · depuis 02/01/2012
1 exploitant avant
- 30 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 275 autres entreprises du métier « commerce alimentaire sur marchés » · Côte-d'Or (21) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : transmission de titres à titre gratuit, 02/05/2023
-
02/05/2023
Transmission de titres à titre gratuit
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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09/10/2017
Transformation de la forme juridique — Terroirs et couleurs de bourgogne
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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27/01/2012
Transfert du siège social — Social date de transfert erronee et remplacee par le 02 01 2012 au lieu du 02 01 2011
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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27/01/2012
Transfert du siège social — Social date de transfert erronee et remplacee par le 02 01 2012 au lieu du 02 01 2011
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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30/12/2011
Transfert du siège social — Ancien rte nationale 74 21640 vougeot
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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30/12/2011
Transfert du siège social — Ancien rte nationale 74 21640 vougeot
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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20/03/2009
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 7.