ENTREPRISE Hôtels et hébergement similaire › Saône-et-Loire ›
ASTAVOZ
514 214 519Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 23/07/2009
Chateau de Varennes // Verydeluxe, Chateau de Varennes, 2 Rue de Bourgogne, 71270 Charette-Varennes
Dirigeants et associés
- Gérant Aymeric DE TRUCHIS DE VARENNES › (nouvel onglet) (52 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
1 opération · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations JOLIBAZAAR › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2022 13/10/2022
- mandats Aymeric DE TRUCHIS DE VARENNES › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : transfert, 27/11/2018
- 27/11/2018 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 22/09/2010 transfert modification survenue sur le capital et transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 23/07/2009 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2009 → 2018 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 13/10/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 13/10/2022 vente JOLIBAZAAR › (nouvel onglet) · acquéreur non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 22/04/2013 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 672 k€ · Achats 76 k€ · Charges externes 312 k€ · Personnel 115 k€ · EBE 170 k€
- 2017 : 1 000 k€ · Achats 130 k€ · Charges externes 406 k€ · Personnel 188 k€ · EBE 275 k€
- 2018 : 1,0 M€ · Achats 146 k€ · Charges externes 365 k€ · Personnel 220 k€ · EBE 274 k€
- 2019 : 1,3 M€ · Achats 192 k€ · Charges externes 417 k€ · Personnel 293 k€ · EBE 350 k€
- 2022 : 1,4 M€ · Achats 154 k€ · Charges externes 436 k€ · Personnel 386 k€ · EBE 402 k€
- 2023 : 1,2 M€ · Achats 141 k€ · Charges externes 495 k€ · Personnel 337 k€ · EBE 278 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : 25,2 %
- 2017 : 27,5 %
- 2018 : 27,2 %
- 2019 : 27,9 %
- 2022 : 29,4 %
- 2023 : 22,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 7 exercices.
› Établissements (3)
3 établissements actifs
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2 Rue de Bourgogne, 71270 Charette-Varennes
siège · CHATEAU DE VARENNES · SIRET 514 214 519 00035 · hôtel · depuis 01/07/2021
-
8 Impasse du Loup, 71270 Charette-Varennes
VERYDEGREEN · SIRET 514 214 519 00050 · paysagiste · depuis 01/09/2018
-
39 Boulevard Carnot, 21000 Dijon
VERYDELUXE · SIRET 514 214 519 00092 · design et graphisme · depuis 01/07/2025
Les 396 autres entreprises du métier « hôtel » · Saône-et-Loire (71) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.
› Actes (13)
dernier : modification de l'exercice social, 10/03/2020
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10/03/2020
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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10/03/2020
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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20/11/2018
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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19/09/2014
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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19/09/2014
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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19/09/2014
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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22/04/2013
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/09/2010
Transfert du siège social — 71270 pierre de bresse 2 grande rue chateau de varennes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/09/2010
Transfert du siège social — 71270 pierre de bresse 2 grande rue chateau de varennes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/09/2010
Transfert du siège social — 71270 pierre de bresse 2 grande rue chateau de varennes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 10/08/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 10/08/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 10/08/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 13.