ENTREPRISE Débits de boissons › Orne ›
LA-HAUT SUR LA COLLINE
518 154 331Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 12/11/2009
le Bistrot des Ecuries, la Grande Maison, 61110 Cour-Maugis sur Huisne
Dirigeants et associés
- Gérant Ulrike RUDOLPH › (nouvel onglet) (53 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LE COURBOYER › (nouvel onglet)cessée · reprise, cédant · 2015 13/04/2015
- mandats LA GRANDE MAISON › (nouvel onglet) · via Ulrike RUDOLPH
- mandats Ulrike RUDOLPH › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 01/04/2011
- 01/04/2011 activité Activité non déterminée → Débits de boissons
- 12/11/2009 activité Activité non déterminée
- 12/11/2009 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2009 → 2011 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : reprise, 13/04/2015
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 13/04/2015 reprise repris par LE COURBOYER › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 1.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2019 : 212 k€ · Achats 67 k€ · Charges externes 75 k€ · Personnel 59 k€ · EBE 10 k€
- 2020 : 221 k€ · Achats 60 k€ · Charges externes 75 k€ · Personnel 78 k€ · EBE 7 776 €
- 2021 : 163 k€
- 2022 : 171 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2019 : 4,9 %
- 2020 : 3,5 %
- 2021 : 17,9 %
- 2022 : 26,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2022 · 4 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Boissy-Maugis la Grande Maison, 61110 Cour-Maugis sur Huisne
siège · LE BISTROT DES ECURIES · SIRET 518 154 331 00012 · bar · depuis 12/11/2009
Les 287 autres entreprises du métier « bar » · Orne (61) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (12)
dernier : statuts mis à jour, 30/07/2025
- 30/07/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
30/07/2025
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 30/07/2025 Attestation de dépôt des fonds pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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06/06/2025
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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28/03/2022
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Rectification d'erreur matérielle · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Rectification d'erreur matérielle · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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04/10/2019
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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27/04/2018
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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18/10/2017
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/03/2011
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/03/2011
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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17/11/2009
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
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17/11/2009
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 12.