ENTREPRISE Débits de boissons › Puy-de-Dôme ›
BARRATIM
522 441 880Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 27/04/2010
la Passerelle, 4 Allee du Parc, 63400 Chamalieres
Exploite un établissement à Residence Jean Monnet 4 Allee du Parc, 63400 Chamalieres (bar), repris de SARL LA FAMILLE › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Nelly CHAMBARON › (nouvel onglet) (46 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.
› Réseau (3)
2 opérations · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations SARL LA FAMILLE › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2022 31/08/2022
- opérations CAFE ALICE › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2015 01/11/2015
- mandats Nelly CHAMBARON › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : activité, 31/08/2022
- 31/08/2022 activité Restauration traditionnelle → Débits de boissons
- 31/08/2022 siège Cafe Alice, 12 Rue des Capucines, 75002 Paris → la Passerelle, 4 Allee du Parc, 63400 Chamalieres
- 01/11/2015 dénomination MATHIN KREMLIN → BARRATIM
- 01/11/2015 siège la Comete, 1 Avenue Eugene Thomas, 94270 le Kremlin-Bicetre → Cafe Alice, 12 Rue des Capucines, 75002 Paris
- 01/06/2010 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle
- 27/04/2010 activité Activité non déterminée
- 27/04/2010 dénomination MATHIN KREMLIN
- 27/04/2010 siège la Comete, 1 Avenue Eugene Thomas, 94270 le Kremlin-Bicetre
- 27/04/2010 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2010 → 2022 · 9.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 31/08/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 31/08/2022 vente SARL LA FAMILLE › (nouvel onglet) · cédant 600 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/11/2015 reprise repris de CAFE ALICE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 414 k€ · Achats 107 k€ · Charges externes 137 k€ · Personnel 163 k€ · EBE 8 103 €
- 2016 : 903 k€ · Achats 217 k€ · Charges externes 261 k€ · Personnel 318 k€ · EBE 107 k€
- 2018 : 1,0 M€ · Achats 279 k€ · Charges externes 289 k€ · Personnel 353 k€ · EBE 122 k€
- 2019 : 913 k€ · Achats 250 k€ · Charges externes 272 k€ · Personnel 351 k€ · EBE 40 k€
- 2022 : 176 k€ · Achats 51 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 73 k€ · EBE 5 412 €
- 2023 : 584 k€ · Achats 176 k€ · Charges externes 121 k€ · Personnel 250 k€ · EBE 37 k€
- 2024 : 616 k€ · Achats 183 k€ · Charges externes 119 k€ · Personnel 236 k€ · EBE 78 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2015 : 2,0 %
- 2016 : 11,8 %
- 2018 : 11,7 %
- 2019 : 4,4 %
- 2022 : 3,1 %
- 2023 : 6,3 %
- 2024 : 12,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024 · 8 exercices.
› Établissements (1)
2 exploitants avant
-
Residence Jean Monnet 4 Allee du Parc, 63400 Chamalieres
siège · LA PASSERELLE · SIRET 522 441 880 00039 · bar · depuis 31/08/2022
2 exploitants avant
-
385 k€
28/10/2010date approchée
[ND] › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers SARL LA FAMILLE › (nouvel onglet) - 600 k€
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 771 autres entreprises du métier « bar » · Puy-de-Dôme (63) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (6)
dernier : transfert du siège social, 26/09/2022
-
26/09/2022
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
-
06/11/2015
Changement de dénomination — Sociale ancienne denomination mathin kremlin
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Transfert du siège social · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
- 13/06/2014 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 25/10/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 14/05/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 14/05/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 6.