ENTREPRISE Charcuterie › Gironde ›
L'OEUF A LA TOQUE
523 610 921Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 06/07/2010
L'oeuf a la Toque, 14 Boulevard du General Leclerc, 33120 Arcachon
Exploite un établissement au 14 Boulevard du General Leclerc, 33120 Arcachon (charcuterie), repris de CHEZ LA MERE CATHERINE › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Corinne MARTIN › (nouvel onglet) (59 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
1 opération · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations CHEZ LA MERE CATHERINE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2015 15/10/2015
- mandats Corinne MARTIN › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : transfert, 19/01/2022
- 19/01/2022 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 01/01/2015 siège 5 Rue des Versaines, 17230 Andilly → L'oeuf a la Toque, 14 Boulevard du General Leclerc, 33120 Arcachon INSEE, Sirene
- 07/07/2010 activité Charcuterie INSEE, Sirene
- 06/07/2010 siège 5 Rue des Versaines, 17230 Andilly INSEE, Sirene
- 06/07/2010 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2010 → 2022 · 5.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la charcuterie de détail
- Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 15/10/2015
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 15/10/2015 vente CHEZ LA MERE CATHERINE › (nouvel onglet) · cédant 135 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 159 k€ · Achats 70 k€ · Charges externes 45 k€ · Personnel 35 k€ · EBE 8 950 €
- 2017 : 203 k€ · Achats 89 k€ · Charges externes 45 k€ · Personnel 49 k€ · EBE 19 k€
- 2018 : 229 k€ · Achats 92 k€ · Charges externes 48 k€ · Personnel 57 k€ · EBE 32 k€
- 2019 : 213 k€ · Achats 86 k€ · Charges externes 50 k€ · Personnel 56 k€ · EBE 21 k€
- 2020 : 186 k€ · Achats 78 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 39 k€ · EBE 27 k€
- 2021 : 184 k€ · Achats 75 k€ · Charges externes 40 k€ · Personnel 39 k€ · EBE 30 k€
- 2022 : 176 k€ · Achats 76 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 41 k€ · EBE 17 k€
- 2023 : 176 k€ · Achats 80 k€ · Charges externes 43 k€ · Personnel 42 k€ · EBE 10 k€
- 2024 : 182 k€ · Achats 82 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 41 k€ · EBE 15 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 5,6 %
- 2017 : 9,6 %
- 2018 : 13,9 %
- 2019 : 9,8 %
- 2020 : 14,5 %
- 2021 : 16,3 %
- 2022 : 9,9 %
- 2023 : 5,9 %
- 2024 : 8,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
14 Boulevard du General Leclerc, 33120 Arcachon
siège · L'OEUF A LA TOQUE · SIRET 523 610 921 00034 · charcuterie · depuis 15/10/2015
1 exploitant avant
- 135 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 92 autres entreprises du métier « charcuterie » · Gironde (33) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : transfert du siège social, 17/01/2022
-
17/01/2022
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
12/07/2010
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société · Autre pièce déposée
Constitution de la société · Autre pièce déposée
-
12/07/2010
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société · Autre pièce déposée
Constitution de la société · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 3.