ENTREPRISE Charcuterie › Ain ›
ALAIN CHAROLLES
528 503 295Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/12/2010
Alain Charolles, 16 Rue Bichat, 01000 Bourg-en-Bresse
Dirigeants et associés
- Gérant Alain CHAROLLES › (nouvel onglet) (58 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
2 opérations · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Nom non diffusible › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2015 06/08/2015
- opérations AUX SAVEURS DE POLLIAT › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2010 01/12/2010
- mandats Alain CHAROLLES › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (1)
dernier : état, 01/12/2010
- 01/12/2010 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2010 → 2010 · 1.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la charcuterie de détail
- Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 06/08/2015
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 06/08/2015 vente Nom non diffusible › (nouvel onglet) · cédant BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/12/2010 vente AUX SAVEURS DE POLLIAT › (nouvel onglet) · cédant 55 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.
› Synthèse financière
exercice 2018 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2018)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2018 : 230 k€ · Achats 71 k€ · Charges externes 68 k€ · Personnel 85 k€ · EBE 5 816 €
Marge d'EBE, contre le secteur
2018 : 2,5 %
en dessous de la médiane du secteur (2018)
- 2018 : 2,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2018 · 1 exercice.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 2 avec exploitants avant
-
16 Rue Bichat, 01000 Bourg-en-Bresse
siège · ALAIN CHAROLLES · SIRET 528 503 295 00016 · charcuterie · depuis 06/08/2015
1 exploitant avant
-
non publié
06/08/2015date approchée
[ND] › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers ALAIN CHAROLLES › (nouvel onglet)
-
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23 Rue de L'eglise, 01310 Polliat
ALAIN CHAROLLES TRAITEUR · SIRET 528 503 295 00024 · boucherie · depuis 01/12/2010
2 exploitants avant
-
10 k€
06/12/2008date approchée
EURL SEMENTINE › (nouvel onglet) vers AUX SAVEURS DE POLLIAT › (nouvel onglet) -
55 k€
01/12/2010date approchée
AUX SAVEURS DE POLLIAT › (nouvel onglet) vers ALAIN CHAROLLES › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 39 autres entreprises du métier « charcuterie » · Ain (01) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (5)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 03/11/2022
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03/11/2022
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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14/09/2015
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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15/06/2015
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
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05/02/2013
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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24/11/2010
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 5.