ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Hérault ›

LA BOUCHERIE VALETTE

532 713 005Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/2011

la Boucherie Valette, 6 Place General Guillaud, 34340 Marseillan

3 à 5 Effectif salariés · 2024
691 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
113 k€ Résultat net
583 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 373 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Adrien VALETTE › (43 ans)
  2. Gérant Nicolas VALETTE › (41 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

3 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : changement de dirigeant, 27/07/2017

État
active active État · depuis le 01/07/2011 15 ans Immatriculation01/07/2011

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2017 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : vente, 01/06/2017

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
366 k€ 2016 507 k€ 2017 527 k€ 2018 537 k€ 2019
552 k€ 2020 532 k€ 2021 531 k€ 2022 632 k€ 2023 640 k€ 2024 691 k€ 2025
366 k€ 2016 507 k€ 2017 527 k€ 2018 537 k€ 2019 552 k€ 2020 532 k€ 2021 531 k€ 2022 632 k€ 2023 640 k€ 2024 691 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,9 % 6,5 % 1,1 %
2016 2017 10,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2017)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 2049.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 6 Place General Guillaud, 34340 Marseillan

    siège · LA BOUCHERIE VALETTE · SIRET 532 713 005 00017 · boucherie · depuis 01/07/2011

Les 591 autres entreprises du métier « boucherie » · Hérault (34) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (9)

dernier : nomination d'un dirigeant, 18/07/2017

  1. 18/07/2017 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 26/06/2017 Approbation des comptes et affectation du résultat
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 02/03/2017 Modification des statuts
    Transmission de titres à titre gratuit · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Transmission de titres à titre gratuit · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 22/09/2016 Modification des statuts
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 27/01/2016 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 26/02/2015 Modification des statuts
    Cession de parts sociales · Répartition des parts · entre Régis VALETTE et Adrien VALETTE · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre

    Cession de parts sociales · Répartition des parts · entre Régis VALETTE et Adrien VALETTE · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 26/02/2015 Modification des statuts
    Cession de parts sociales · Répartition des parts · entre Régis VALETTE et Adrien VALETTE · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre

    Cession de parts sociales · Répartition des parts · entre Régis VALETTE et Adrien VALETTE · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 16/06/2011 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant

    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 16/06/2011 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant

    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 9.

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