ENTREPRISE Débits de boissons › Finistère ›
LE DERBY BREST
534 019 013Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 05/08/2011
4 Rue de Paris, 29200 Brest
Exploite un établissement au 4 Rue de Paris, 29200 Brest (bar), repris de LE DERBY › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Roselyne DESMARIEUX › (nouvel onglet) (72 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
1 opération · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LE DERBY › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2011 06/09/2011
- mandats Roselyne DESMARIEUX › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 06/09/2011
- 06/09/2011 activité Activité non déterminée → Débits de boissons
- 05/08/2011 activité Activité non déterminée
- 05/08/2011 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2011 → 2011 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 06/09/2011
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 06/09/2011 vente LE DERBY › (nouvel onglet) · cédant 250 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 173 k€ · Achats 33 k€ · Charges externes 47 k€ · Personnel 50 k€ · EBE 43 k€
- 2017 : 159 k€ · Achats 33 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 47 k€ · EBE 29 k€
- 2018 : 155 k€ · Achats 30 k€ · Charges externes 47 k€ · Personnel 52 k€ · EBE 26 k€
- 2019 : 149 k€ · Achats 32 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 46 k€ · EBE 27 k€
- 2020 : 112 k€
- 2021 : 49 k€
- 2022 : 127 k€ · Achats 27 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 40 k€ · EBE 17 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2016 : 24,8 %
- 2017 : 18,1 %
- 2018 : 17,1 %
- 2019 : 18,2 %
- 2020 : 13,4 %
- 2021 : 92,3 %
- 2022 : 13,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
4 Rue de Paris, 29200 Brest
siège · SIRET 534 019 013 00018 · bar · depuis 05/08/2011
1 exploitant avant
-
250 k€
06/09/2011date approchée
LE DERBY › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers LE DERBY BREST › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 406 autres entreprises du métier « bar » · Finistère (29) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : autre pièce déposée, 17/08/2011
-
17/08/2011
Autre pièce déposée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds
Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds
-
17/08/2011
Autre pièce déposée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds
Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 2.