ENTREPRISE Charcuterie › Yvelines ›
LIMAY VIANDES TRADITION
534 498 019Société en nom collectifactive depuis 01/10/2011
Boucherie David, 4 Rue des Carrieres, 78520 Limay
Dirigeants et associés
- Gérant Jacky CAVE › (nouvel onglet) (59 ans)
- Gérant El AIT YOUB › (nouvel onglet) (46 ans)
- Associé El AIT YOUB › (nouvel onglet) (46 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (15)
15 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
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Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (13)
dernier : changement de dirigeant, 23/06/2022
- 23/06/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 15/07/2016 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 29/01/2016 activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé → Charcuterie INSEE, Sirene
- 29/01/2016 forme juridique SAS, société par actions simplifiée → Société en nom collectif INSEE, Sirene
- 29/01/2016 dénomination LIMAY VIANDES → LIMAY VIANDES TRADITION INSEE, Sirene
- 17/06/2015 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 24/04/2014 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 18/02/2014 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 21/11/2013 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/10/2011 activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 01/10/2011 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/10/2011 dénomination LIMAY VIANDES INSEE, Sirene
- 01/10/2011 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2022 · 13.
› Agréments et conventions (1)
Sans convention collective déclarée
- Convention collective Sans convention collective déclarée
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 18/04/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 18/04/2023 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 160 k€
- 2017 : 232 k€
- 2018 : 248 k€
- 2019 : 304 k€
- 2020 : 363 k€
- 2021 : 413 k€
- 2022 : 419 k€
- 2023 : 511 k€
- 2024 : 503 k€
- 2025 : 701 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2019)
- 2016 : 4,2 %
- 2017 : 3,3 %
- 2018 : 2,6 %
- 2019 : 1,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Zac des Hauts Reposoirs 4 Rue des Carrieres, 78520 Limay
siège · BOUCHERIE DAVID · SIRET 534 498 019 00015 · charcuterie · depuis 01/10/2011
Les 62 autres entreprises du métier « charcuterie » · Yvelines (78) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (11)
dernier : entrée d'un nouvel associé, 18/04/2023
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18/04/2023
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Cession de parts sociales · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
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21/06/2022
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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29/05/2018
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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11/07/2016
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Modification de l'objet social · Entrée d'un nouvel associé · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Transformation de la forme juridique · Modification de l'objet social · Entrée d'un nouvel associé · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
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07/12/2015
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
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26/06/2015
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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09/06/2015
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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15/04/2014
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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10/02/2014
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · et 1 autre
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · et 1 autre
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08/09/2011
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée
-
08/09/2011
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée
Source : INPI, actes · n = 11.