ENTREPRISE Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés › Val-D'Oise ›

BOUCHERIE TRADITIONNELLE GAROT

534 997 218Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 26/09/2011

Boucherie Garot Pere Et Fils, 5 Rue Boris Vian, 95330 Domont

Exploite un établissement au 5 Rue Boris Vian, 95330 Domont (commerce alimentaire sur marchés), repris de Brigitte Garot › (nouvel onglet).

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
307 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-6 021 € EBE
-7 800 € Résultat net
37 k€ Capitaux propres
7 860 € Dettes financières trésorerie 9 190 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Stephane GAROT › (nouvel onglet) (52 ans)
  2. Gérant Vincent GAROT › (nouvel onglet) (49 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Rechercher « BOUCHERIE TRADITIONNELLE GAROT » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

3 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 01/04/2021

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 26/09/2011 au 04/10/2011 8 jours Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Activité · depuis le 04/10/2011 15 ans
État
active active État · depuis le 26/09/2011 15 ans Immatriculation26/09/2011

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2021 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 04/10/2011

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
405 k€ 2016 437 k€ 2017 390 k€ 2018 397 k€ 2019
314 k€ 2020 340 k€ 2021 279 k€ 2022 313 k€ 2023 295 k€ 2024 307 k€ 2025
405 k€ 2016 437 k€ 2017 390 k€ 2018 397 k€ 2019 314 k€ 2020 340 k€ 2021 279 k€ 2022 313 k€ 2023 295 k€ 2024 307 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 405 k€ · Achats 267 k€ · Charges externes 45 k€ · Personnel 74 k€ · EBE 18 k€
  • 2017 : 437 k€ · Achats 278 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 75 k€ · EBE 35 k€
  • 2018 : 390 k€ · Achats 263 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 87 k€ · EBE −5 421 €
  • 2019 : 397 k€ · Achats 261 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 86 k€ · EBE 403 €
  • 2020 : 314 k€ · Achats 203 k€ · Charges externes 41 k€ · Personnel 81 k€ · EBE −8 687 €
  • 2021 : 340 k€ · Achats 220 k€ · Charges externes 45 k€ · Personnel 50 k€ · EBE 25 k€
  • 2022 : 279 k€ · Achats 179 k€ · Charges externes 37 k€ · Personnel 60 k€ · EBE 2 905 €
  • 2023 : 313 k€ · Achats 183 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 80 k€ · EBE 7 223 €
  • 2024 : 295 k€ · Achats 173 k€ · Charges externes 41 k€ · Personnel 85 k€ · EBE −4 738 €
  • 2025 : 307 k€ · Achats 182 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 87 k€ · EBE −6 021 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

9,5 % 3,4 % −2,8 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −1,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 4,4 %
  • 2017 : 8,1 %
  • 2018 : -1,4 %
  • 2019 : 0,1 %
  • 2020 : -2,8 %
  • 2021 : 7,3 %
  • 2022 : 1,0 %
  • 2023 : 2,3 %
  • 2024 : -1,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 637.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 5 Rue Boris Vian, 95330 Domont

    siège · BOUCHERIE GAROT PERE ET FILS · SIRET 534 997 218 00019 · commerce alimentaire sur marchés · depuis 04/10/2011

    1 exploitant avant
    1. 04/10/2011date approchée

      Brigitte Garot › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers BOUCHERIE TRADITIONNELLE GAROT › (nouvel onglet)
      50 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 955 autres entreprises du métier « commerce alimentaire sur marchés » · Val-D'Oise (95) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : réduction du capital social, 30/03/2021

  1. 30/03/2021 Réduction du capital social
    Démission d'un dirigeant · Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un dirigeant · Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 30/03/2021 Réduction du capital social
    Démission d'un dirigeant · Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un dirigeant · Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 30/03/2021 Réduction du capital social
    Démission d'un dirigeant · Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un dirigeant · Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 15/01/2021 Réduction du capital social
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 29/09/2011 Constitution de la société
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

Autour de cette page