ENTREPRISE Fabrication de condiments et assaisonnements › Bas-Rhin ›

IDHEA

718 502 966SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1971

la Case aux Epices ; Saveurs Et Sauces les Sauces a la Carte, 4 Rue des Epices, 67270 Hochfelden

100 à 199 Effectif salariés · 2024
44,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
2,4 M€ EBE
444 k€ Résultat net
4,1 M€ Capitaux propres
8,4 M€ Dettes financières trésorerie 2,5 M€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Roland OBERHOLZER › (57 ans)
  2. Personne morale ERNST & YOUNG AUDIT ›
  3. Personne morale ELSA GROUP SA · représentée par MATTHEW SIMON ERNEST ROBIN
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « IDHEA » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.

› Réseau (4)

3 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (23)

dernier : changement de dirigeant, 09/07/2026

Dénomination
S A C M S A C M Dénomination · du 01/01/1971 au 15/07/1980 9 ans LA CASE AUX EPICES LA CASE AUX EPICES Dénomination · du 15/07/1980 au 01/01/1988 7 ans SOC ALSACIENNE CONDITIONNEMENT MODERNE SOC ALSACIENNE CONDITIONNEMENT MODERNE Dénomination · du 01/01/1988 au 01/01/1998 10 ans LA CASE AUX EPICES LA CASE AUX EPICES Dénomination · du 01/01/1998 au 01/01/2014 16 ans IDHEA IDHEA Dénomination · depuis le 01/01/2014 12 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 15/07/1980 au 02/07/2008 27 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 02/07/2008 18 ans
Activité
Fabrication de condiments et assaisonnements Fabrication de condiments et assaisonnements Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Fabrication de condiments et assaisonnements Fabrication de condiments et assaisonnements Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
la Case aux Epices ; Saveurs Et Sauces les Sauces a la Carte, 4 Rue des Epices, 67270 Hochfelden la Case aux Epices ; Saveurs Et Sauces les Sauces a la Carte, 4 Rue des Epices, 67270 Hochfelden Siège · depuis le 04/04/2005 21 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1971 55 ans Immatriculation01/01/1971

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1971 → 2026 · 23.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses

  1. Convention collective Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses · code 3109
  2. Aide de l'ADEME Aide de l'ADEME
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : reprise, 20/12/2013

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

31,5 M€ 2018 33,7 M€ 2020 33,2 M€ 2021 43,4 M€ 2022 45,6 M€ 2023 44,1 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

17 % 4,5 % −8 %
2018 2020 2021 2022 2023 2024 5,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 40.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Zone D'activites du Canal 4 Rue des Epices, 67270 Hochfelden

    siège · LA CASE AUX EPICES ; SAVEURS ET SAUCES LES SAUCES A LA CARTE · SIRET 718 502 966 00044 · industrie agroalimentaire · depuis 04/04/2005

Les 320 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Bas-Rhin (67) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (49)

dernier : modification des statuts, 03/02/2026

  1. 03/02/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 03/02/2026 Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce ›
  3. 20/06/2025 Modification des statuts pièce lisible · la pièce ›
  4. 20/03/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 20/03/2024 Acte · type non publié pièce lisible · la pièce ›
  6. 11/03/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 30/10/2023 Acte · type non publié pièce lisible · la pièce ›
  8. 24/08/2023 Acte · type non publié pièce lisible · la pièce ›
  9. 15/06/2022 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 30/03/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 22/02/2021 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 27/10/2020 Modification des statuts
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 27/10/2020 Modification des statuts
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 17/07/2019 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 26/06/2018 Changement de dirigeant
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 26/06/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 28/10/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 09/01/2015 Modification des statuts
    de LA CASE AUX EPICES en IDHEA · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    de LA CASE AUX EPICES en IDHEA · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 17/07/2014 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  20. 16/07/2014 Modification de l'exercice social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  21. 05/02/2014 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  22. 09/12/2013 SUR LA REMUNERATION DES APPORTS ENTRE LA SOCIETE LA CASE AUX EPICES (SOCIETE ABSORBANTE) ET LA SOCIETE SAVEURS ET SAUCES (SOCIETE ABSORBEE)
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  23. 20/11/2013 CONCLU ENTRE LA SOCIETE LA CASE AUX EPICES (SOCIETE ABSORBANTE) ET LA SOCIETE SAVEURS ET SAUCES (SOCIETE ABSORBEE)
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  24. 28/08/2013 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  25. 23/07/2013 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  26. 13/08/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  27. 13/08/2012 remplacement du c/comptes suppléant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  28. 17/08/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  29. 17/08/2011 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  30. 18/09/2008 Augmentation du capital social — Aux salaries
    Mouvement de commissaire aux comptes · Approbation des comptes et affectation du résultat — Rapport du commissaire aux comptes sur l augmentation de capital aux salaries · Transformation de la forme juridique · Décisions du président du 02.07.2008 · Entrée d'un nouvel associé · et 5 autres

    Mouvement de commissaire aux comptes · Approbation des comptes et affectation du résultat — Rapport du commissaire aux comptes sur l augmentation de capital aux salaries · Transformation de la forme juridique · Décisions du président du 02.07.2008 · Entrée d'un nouvel associé · et 5 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  31. 14/06/2007 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  32. 16/11/2006 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  33. 13/11/2006 Représentant permanent — De l administrateurerstein betteraves
    Mouvement de commissaire aux comptes · RENOUVELLEMENT D'ADMINISTRATEURS · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · RENOUVELLEMENT D'ADMINISTRATEURS · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  34. 19/09/2005 Transfert du siège social — Zone d activites du canal 67270 hochfelden
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  35. 22/08/2005 Changement de dirigeant — Permanent de la sa erstein betteraves
    Représentant permanent — De la sa erstein betteraves · Autre pièce déposée

    Représentant permanent — De la sa erstein betteraves · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  36. 11/12/2002 Augmentation du capital social — Reduction du capital mise en harmonie des statuts en conformite avec la loi nre du 15 05 2001
    Réduction du capital social — Augmentation de capital reduction du capital mise en harmonie des statuts en conformite avec la loi nre du 15 05 2001 · Modification des statuts — S en conformite avec la loi nre du 15 05 2001 · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Réduction du capital social — Augmentation de capital reduction du capital mise en harmonie des statuts en conformite avec la loi nre du 15 05 2001 · Modification des statuts — S en conformite avec la loi nre du 15 05 2001 · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  37. 13/02/2002 Autre modification relative aux dirigeants
    Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  38. 13/02/2002 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  39. 13/02/2002 Augmentation du capital social
    Autre opération sur le capital · EXTRAIT DU PV DE LA REUNION DU CONSEIL D'ADMINISTRATION DU 18.9.2001 · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Divers

    Autre opération sur le capital · EXTRAIT DU PV DE LA REUNION DU CONSEIL D'ADMINISTRATION DU 18.9.2001 · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›
  40. 14/09/2001 Nomination d'un dirigeant
    Divers

    Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›
  41. 14/09/2001 REMPLACEMENT DU DIRECTEUR GENERAL
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  42. 26/07/2000 Modification des statuts — S 11 14 et 15 des statuts
    Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social · Autre modification relative aux dirigeants · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social · Autre modification relative aux dirigeants · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  43. 11/05/2000 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  44. 29/06/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  45. 29/06/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  46. 05/05/1997 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  47. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  48. Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›
  49. Autre opération sur le capital pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 49.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables