ENTREPRISE Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés › Finistère ›

HDMS

750 097 693SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 07/03/2012

Thierry Gastronomie, Thierry Rotisserie, Thierry Biscuiterie, Thierry Gastronomie, Thierry Rotisserie, Za Kroas Lesneven, 29520 Chateauneuf-du-Faou

Exploite un établissement à Za Kroas Lesneven, 29520 Chateauneuf-du-Faou (commerce alimentaire sur marchés), repris de COPOBA › (nouvel onglet).

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,6 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
248 k€ Résultat net
830 k€ Capitaux propres
321 k€ Dettes financières trésorerie 539 k€

Dirigeants et associés

  1. Président David HELPIN › (nouvel onglet) (49 ans)
  2. Directeur général Emmanuel HELPIN › (nouvel onglet) (45 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (7)

2 opérations · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 26/05/2026

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 07/03/2012 au 01/04/2012 3 semaines Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Activité · depuis le 01/04/2012 14 ans
État
active active État · depuis le 07/03/2012 14 ans Immatriculation07/03/2012

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2026 · 5.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la charcuterie de détail

  1. Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (1)

dernier : 8 000 €, 17/12/2025

  1. 17/12/2025 COMMUNE DE CARHAIX PLOUGUER › (nouvel onglet)
    Accord cadre · montant maximum · Prestations de traiteur - Buffet

    Accord cadre · 8 000 € (montant maximum)

    Prestations de traiteur - Buffet

    8 000 €

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 20/01/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
1,1 M€ 2017
1,0 M€ 2018 1,1 M€ 2020 1,4 M€ 2022 1,4 M€ 2023 1,5 M€ 2024 1,6 M€ 2025
1,1 M€ 2017 1,0 M€ 2018 1,1 M€ 2020 1,4 M€ 2022 1,4 M€ 2023 1,5 M€ 2024 1,6 M€ 2025
  • 2017 : 1,1 M€
  • 2018 : 1,0 M€
  • 2020 : 1,1 M€
  • 2022 : 1,4 M€
  • 2023 : 1,4 M€
  • 2024 : 1,5 M€
  • 2025 : 1,6 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. Za Kroas Lesneven, 29520 Chateauneuf-du-Faou

    siège · THIERRY GASTRONOMIE, THIERRY ROTISSERIE, · SIRET 750 097 693 00014 · commerce alimentaire sur marchés · depuis 01/04/2012

    1 exploitant avant
    1. 01/04/2012date approchée

      COPOBA › (nouvel onglet) vers HDMS › (nouvel onglet)
      260 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 443 autres entreprises du métier « commerce alimentaire sur marchés » · Finistère (29) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (13)

dernier : statuts mis à jour, 09/06/2026

  1. 09/06/2026 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 09/06/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 18/05/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 06/05/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 06/05/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 01/04/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 01/04/2026 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 09/02/2018 Réduction du capital social
    Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété

    Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 30/10/2017 Réduction du capital social
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 10/01/2013 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 19/03/2012 Nomination d'un dirigeant — S generaux
    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 19/03/2012 Nomination d'un dirigeant — S generaux
    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 19/03/2012 Nomination d'un dirigeant — S generaux
    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 13.

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