ENTREPRISE Cafétérias et autres libres-services › Allier ›
MONTLUCONREST
791 107 279SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 12/02/2013
Chateaugay, 03410 Domerat
Dirigeants et associés
- Directeur général Valentin SUARD › (nouvel onglet) (32 ans)
- Personne morale CRESCENDO RESTAURATION › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats CRESCENDO RESTAURATION › (nouvel onglet) · président
- mandats Valentin SUARD › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : changement de dirigeant, 20/03/2025
- 20/03/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 07/02/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 18/03/2013 activité Activité non déterminée → Cafétérias et autres libres-services INSEE, Sirene
- 12/02/2013 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 12/02/2013 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2025 · 5.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des chaînes de cafétérias et assimilés
- Convention collective Convention collective nationale des chaînes de cafétérias et assimilés · code 2060
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 1,3 M€ · Achats 352 k€ · Charges externes 248 k€ · Personnel 532 k€ · EBE 168 k€
- 2018 : 1,3 M€ · Achats 338 k€ · Charges externes 255 k€ · Personnel 502 k€ · EBE 161 k€
- 2020 : 552 k€ · Achats 149 k€ · Charges externes 195 k€ · Personnel 223 k€ · EBE −15 k€
- 2021 : 509 k€
- 2022 : 1,1 M€ · Achats 316 k€ · Charges externes 166 k€ · Personnel 438 k€ · EBE 199 k€
- 2023 : 1,5 M€ · Achats 414 k€ · Charges externes 353 k€ · Personnel 578 k€ · EBE 155 k€
- 2024 : 1,9 M€ · Achats 517 k€ · Charges externes 346 k€ · Personnel 661 k€ · EBE 351 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2017 : 13,1 %
- 2018 : 12,8 %
- 2020 : -2,7 %
- 2021 : 4,0 %
- 2022 : 17,8 %
- 2023 : 10,5 %
- 2024 : 18,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 7 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Chateaugay, 03410 Domerat
siège · SIRET 791 107 279 00014 · restaurant · depuis 12/02/2013
Les 829 autres entreprises du métier « restaurant » · Allier (03) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : statuts mis à jour, 12/02/2013
-
12/02/2013
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société
Constitution de la société
- date inconnue Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
Source : INPI, actes · n = 3.