ENTREPRISE Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé › Côte-d'Or ›

LA COTE SAUVAGE

793 000 944Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 29/04/2013

la Cote Sauvage, 7 Rue du Faubourg Saint-Jean, 21200 Beaune

Exploite un établissement au 7 Rue du Faubourg Saint-Jean, 21200 Beaune (poissonnerie), repris de Marie Bulteau › (nouvel onglet).

10 à 19 Effectif salariés · 2024
506 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
7 107 € Résultat net
325 k€ Capitaux propres
47 k€ Dettes financières trésorerie 190 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Lenaic BULTEAU › (nouvel onglet) (41 ans)
  2. Autre Gaelle LANNY › (nouvel onglet) (39 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/06/2013

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 29/04/2013 au 01/06/2013 4 semaines Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/06/2013 13 ans
État
active active État · depuis le 29/04/2013 13 ans Immatriculation29/04/2013

Source : INSEE, Sirene · 2013 → 2013 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/06/2013

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
438 k€ 2016 389 k€ 2019
402 k€ 2020 445 k€ 2021 489 k€ 2022 471 k€ 2023 502 k€ 2024 506 k€ 2025
438 k€ 2016 389 k€ 2019 402 k€ 2020 445 k€ 2021 489 k€ 2022 471 k€ 2023 502 k€ 2024 506 k€ 2025
  • 2016 : 438 k€
  • 2019 : 389 k€
  • 2020 : 402 k€
  • 2021 : 445 k€
  • 2022 : 489 k€
  • 2023 : 471 k€
  • 2024 : 502 k€
  • 2025 : 506 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

2016 : 4,7 %

au-dessus de la médiane du secteur (2016)

  • 2016 : 4,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2016 · n = 248.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 7 Rue du Faubourg Saint-Jean, 21200 Beaune

    siège · LA COTE SAUVAGE · SIRET 793 000 944 00017 · poissonnerie · depuis 01/06/2013

    1 exploitant avant
    1. 01/06/2013date approchée

      Marie Bulteau › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers LA COTE SAUVAGE › (nouvel onglet)
      240 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 12 autres entreprises du métier « poissonnerie » · Côte-d'Or (21) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : constitution de la société, 16/05/2013

  1. 16/05/2013 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 1.

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