ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Morbihan ›

LES BOUCHEES D'ALEXANDRE

797 434 792Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 24/09/2013

les Bouchees D'alexandre, 6 Place Yves Nicolazic, 56400 Sainte-Anne-D'auray

6 à 9 Effectif salariés · 2024
916 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
113 k€ Résultat net
408 k€ Capitaux propres
297 k€ Dettes financières trésorerie 279 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Alexandre PLUNIANT › (44 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

2 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 16/06/2026

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 24/09/2013 au 01/10/2013 7 jours Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/10/2013 13 ans
État
active active État · depuis le 24/09/2013 13 ans Immatriculation24/09/2013

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2026 · 4.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
  2. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 01/10/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
356 k€ 2016 360 k€ 2017 337 k€ 2018 431 k€ 2019
485 k€ 2020 551 k€ 2021 512 k€ 2022 495 k€ 2023 512 k€ 2024 916 k€ 2025
356 k€ 2016 360 k€ 2017 337 k€ 2018 431 k€ 2019 485 k€ 2020 551 k€ 2021 512 k€ 2022 495 k€ 2023 512 k€ 2024 916 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

7,8 % 4,4 % 1 %
2016 2017 2018 4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2018)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2018 · n = 1713.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (4)

4 établissements actifs, 2 avec exploitants avant

  1. 6 Place Yves Nicolazic, 56400 Sainte-Anne-d'Auray

    siège · LES BOUCHEES D'ALEXANDRE · SIRET 797 434 792 00017 · boucherie · depuis 01/10/2013

    1 exploitant avant

    1. 01/10/2013date approchée

      SARL LE BARILLEC › LES BOUCHEES D'ALEXANDRE ›
      150 k€
  2. les Halles des Lices N°11 4 Place des Lices, 56000 Vannes

    LES BOUCHEES D'ALEXANDRE · SIRET 797 434 792 00025 · boucherie · depuis 01/10/2019

    1 exploitant avant

    1. 01/10/2019date approchée

      Alain Le Barillec › LES BOUCHEES D'ALEXANDRE ›
      120 k€
  3. Za de Mane Coetdigo 7 Impasse D'houat, 56880 Ploeren

    SIRET 797 434 792 00033 · boucherie · depuis 01/01/2019

  4. 43 Rue de la Gare, 56340 Plouharnel

    LES BOUCHEES D'ALEXANDRE · SIRET 797 434 792 00041 · boucherie · depuis 01/03/2025

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 222 autres entreprises du métier « boucherie » · Morbihan (56) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes (3)

dernier : modification des statuts, 04/06/2026

  1. 04/06/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 04/06/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 25/09/2013 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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