ENTREPRISE Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques › Calvados ›
LE SAUMONIER BAYEUX
797 462 942Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 15/09/2013
13 Rue de la Resistance, 14400 Bayeux
Dirigeants et associés
- Gérant Rodolphe BELGHAZI › (nouvel onglet) (56 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
5 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats FONCIERE LS › (nouvel onglet) · via Rodolphe BELGHAZI
- mandats HOLDING LE SAUMONIER › (nouvel onglet) · via Rodolphe BELGHAZI
- mandats LE SAUMONIER DINARD › (nouvel onglet) · via Rodolphe BELGHAZI
- mandats Rodolphe BELGHAZI › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SAUMONERIE GRANVILLAISE › (nouvel onglet) · via Rodolphe BELGHAZI
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (1)
dernier : état, 15/09/2013
- 15/09/2013 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2013 → 2013 · 1.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des mareyeurs-expéditeurs
- Convention collective Convention collective nationale des mareyeurs-expéditeurs · code 1589
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 25/05/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 25/05/2022 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 111 k€ · Achats 41 k€ · Charges externes 35 k€ · Personnel 28 k€ · EBE 6 324 €
- 2018 : 154 k€ · Achats 52 k€ · Charges externes 32 k€ · Personnel 37 k€ · EBE 33 k€
- 2019 : 147 k€ · Achats 52 k€ · Charges externes 31 k€ · Personnel 53 k€ · EBE 11 k€
- 2020 : 150 k€ · Achats 50 k€ · Charges externes 32 k€ · Personnel 61 k€ · EBE 7 990 €
- 2021 : 146 k€ · Achats 53 k€ · Charges externes 38 k€ · Personnel 46 k€ · EBE 14 k€
- 2022 : 237 k€ · Achats 92 k€ · Charges externes 78 k€ · Personnel 73 k€ · EBE −5 034 €
- 2023 : 247 k€ · Achats 99 k€ · Charges externes 71 k€ · Personnel 89 k€ · EBE −12 k€
- 2024 : 259 k€ · Achats 89 k€ · Charges externes 67 k€ · Personnel 98 k€ · EBE 5 557 €
- 2025 : 250 k€ · Achats 83 k€ · Charges externes 74 k€ · Personnel 101 k€ · EBE −8 605 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2017 : 5,7 %
- 2018 : 21,3 %
- 2019 : 7,2 %
- 2020 : 5,3 %
- 2021 : 9,3 %
- 2022 : -2,1 %
- 2023 : -4,8 %
- 2024 : 2,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
13 Rue de la Resistance, 14400 Bayeux
siège · SIRET 797 462 942 00013 · industrie agroalimentaire · depuis 15/09/2013
-
6 Rue Saint Patrice, 14400 Bayeux
LE SAUMONIER BAYEUX · SIRET 797 462 942 00021 · alimentation générale · depuis 01/07/2021
Les 167 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Calvados (14) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (2)
dernier : cession de parts sociales, 25/05/2022
-
25/05/2022
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
27/09/2013
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 2.