ENTREPRISE Débits de boissons › Yonne ›
PEG (L'EDEN BAR)
798 175 139Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 29/10/2013
34 Avenue Pierre de Coubertin, 89100 Sens
Dirigeants et associés
- Gérant Erturul SUCAGI › (nouvel onglet) (29 ans)
- Gérant Peggy Séverine LEGRAIN · arrivée publiée le 07/11/2013 · selon le BODACC du 17/12/2013
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (5)
4 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats CHEZ HAMDI › (nouvel onglet) · via Erturul SUCAGI
- mandats Erturul SUCAGI › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SNC MURAT › (nouvel onglet) · via Erturul SUCAGI
- opérations MUMU › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2013 06/12/2013
- mandats PF › (nouvel onglet)cessée · via Erturul SUCAGI
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 21/07/2015
Dirigeants · 1
- 21/07/2015 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 06/12/2013 activité Activité non déterminée → Débits de boissons INSEE, Sirene
- 29/10/2013 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 29/10/2013 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2015 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 06/12/2013
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 06/12/2013 vente MUMU › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 06/12/2013 vente MUMU › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 85 k€ · Achats 19 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 20 k€ · EBE 1 701 €
- 2023 : 64 k€ · Achats 16 k€ · Charges externes 32 k€ · Personnel 19 k€ · EBE −3 098 €
- 2024 : 86 k€ · Achats 21 k€ · Charges externes 34 k€ · Personnel 32 k€ · EBE −894 €
- 2025 : 86 k€ · Achats 23 k€ · Charges externes 32 k€ · Personnel 28 k€ · EBE 2 931 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 2,0 %
- 2023 : -4,8 %
- 2024 : -1,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
34 Avenue Pierre de Coubertin, 89100 Sens
siège · L'EDEN BAR · SIRET 798 175 139 00012 · bar · depuis 29/10/2013
Les 301 autres entreprises du métier « bar » · Yonne (89) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : modification de l'objet social, 12/10/2020
- 12/10/2020 Modification de l'objet social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 29/10/2013 Constitution de la société Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 2.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.