ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›
SARL COURCELANO
798 449 708Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/11/2013
11 Rue Jean Mermoz, 75008 Paris
moins d'un
Effectif
salarié · estimé
32 k€
Chiffre d'affaires
exercice 2017
-6 939 €
EBE
-68 k€
Résultat net
-212 k€
Capitaux propres
0 €
Dettes financières
trésorerie 95 €
Dirigeants et associés
- Gérant Pierre MATTEI › (nouvel onglet) (45 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Comptes annuels
| Indicateur | 2017 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 32 k€ |
| Marge brute | 22 k€ |
| EBE | -6 939 € |
| Résultat d'exploitation | -7 967 € |
| Résultat net | -68 k€ |
| Flux de trésorerie d'exploitation · reconstruit | — |
| Flux de trésorerie d'investissement · reconstruit | — |
| Flux de trésorerie de financement · reconstruit | — |
| Capacité d'autofinancement (CAF) · reconstruit | -65 k€ |
| Taux d'endettement | — |
| Effectif | — |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2017 · 1 exercice.
› Positionnement dans le secteur
exercice 2017
Rentabilité
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge d'EBE | -21,5 % | 1,0 % | 6,7 % | 12,9 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 27832) |
| Marge d'exploitation | -24,7 % | -0,9 % | 3,8 % | 9,2 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 28078) |
| Marge nette | -211,3 % | -0,4 % | 3,2 % | 7,8 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 28012) |
| Marge commerciale | 66,7 % | 62,3 % | 68,3 % | 73,4 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 27834) |
Endettement
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Autonomie financière | -8 429,2 % | 4,6 % | 26,5 % | 51,2 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 34730) |
| Endettement global | 8 529,2 % | 48,4 % | 73,1 % | 95,1 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 34730) |
| Poids de la CAF dans le CA | -200,7 % | 2,2 % | 6,6 % | 11,5 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 28078) |
Trésorerie et BFR
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| BFR en jours de CA | -2 363 j | -93 j | -38 j | -15 j | en dessous de la médiane du secteur (n = 28078) |
| Trésorerie en jours de CA | 1 j | 11 j | 28 j | 59 j | en dessous de la médiane du secteur (n = 28078) |
| Délai clients | 0 j | 0 j | 0 j | 2 j | égale à la médiane du secteur (n = 28078) |
| Délai fournisseurs | 1 733 j | 20 j | 36 j | 61 j | — |
| Jours de stock | 0 j | 2 j | 5 j | 9 j | en dessous de la médiane du secteur (n = 28078) |
Activité
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Poids du personnel dans la valeur ajoutée | 331,7 % | 65,1 % | 79,6 % | 92,6 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 27055) |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2017 · 1 exercice.
› Comptes déposés
Actif (bilan)
| Poste | 2017 |
|---|---|
| Immobilisations corporelles | 52 € |
| Total Actif Immobilisé | 52 € |
| Créances – Autres | 2 365 € |
| Disponibilités | 95 € |
| Total Actif circulant + Charges constatées d’avance | 2 460 € |
| Total général Actif | 2 513 € |
Amortissements
| Poste | 2017 |
|---|---|
| Total Immobilisations (Valeur brute) | 135 k€ |
| Total Immobilisations (Diminutions) | 134 k€ |
Compte de résultat
| Poste | 2017 |
|---|---|
| Ventes de marchandises | 32 k€ |
| Autres produits | 2 544 € |
| Total des produits d’exploitation hors T.V.A. | 35 k€ |
| Achats de marchandises (y compris droits de douane) | 9 590 € |
| Variation de stock (matières premières et approvisionnement) | 1 170 € |
| Autres charges externes | 19 k€ |
| Rémunérations du personnel | 7 353 € |
| Charges sociales | 2 581 € |
| Dotations aux amortissements | 3 436 € |
| Autres charges | 135 € |
| Total des charges d’exploitation | 43 k€ |
| Résultat d’exploitation | -7 967 € |
| Produits exceptionnels | 45 k€ |
| Charges financières | 1 533 € |
| Charges exceptionnelles | 104 k€ |
| Bénéfice ou perte | -68 k€ |
Immobilisations – diminutions
| Poste | 2017 |
|---|---|
| DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial | 54 k€ |
| DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles | 1 094 € |
| DIMINUTIONS Immobilisations financières | 4 503 € |
Passif (bilan)
| Poste | 2017 |
|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € |
| Report à nouveau | -145 k€ |
| Résultat de l’exercice | -68 k€ |
| Total des capitaux propres - Total I | -212 k€ |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 135 k€ |
| Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N | 44 k€ |
| Autres dettes | 79 k€ |
| Total des dettes | 214 k€ |
| Total général Passif | 2 513 € |
| Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice | 45 k€ |
Provisions
| Poste | 2017 |
|---|---|
| DIVERS Montant de la TVA collectée | 3 230 € |
| DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations) | 2 432 € |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2017 · 1 exercice.