ENTREPRISE Débits de boissons › Indre-et-Loire ›

AU CAFE CHAUD

799 789 953Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 21/01/2014

au Cafe Chaud, 30 Place du General de Gaulle, 37500 Chinon

Exploite un établissement au 30 Place du General de Gaulle, 37500 Chinon (bar), repris d'Eligio Chionna › (nouvel onglet).

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
316 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
36 k€ EBE
30 k€ Résultat net
89 k€ Capitaux propres
70 k€ Dettes financières trésorerie 15 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Katia DAGUET › (nouvel onglet) (51 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 18/02/2014

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 21/01/2014 au 18/02/2014 4 semaines Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 18/02/2014 12 ans
État
active active État · depuis le 21/01/2014 12 ans Immatriculation21/01/2014

Source : INSEE, Sirene · 2014 → 2014 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 10/04/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

273 k€ 2016 258 k€ 2017 251 k€ 2018 316 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 273 k€ · Achats 102 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 106 k€ · EBE 16 k€
  • 2017 : 258 k€ · Achats 89 k€ · Charges externes 48 k€ · Personnel 89 k€ · EBE 33 k€
  • 2018 : 251 k€ · Achats 86 k€ · Charges externes 48 k€ · Personnel 89 k€ · EBE 29 k€
  • 2019 : 316 k€ · Achats 111 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 120 k€ · EBE 36 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

16,5 % 8,8 % 1 %
2016 2017 2018 2019 11,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2019)

  • 2016 : 5,9 %
  • 2017 : 12,8 %
  • 2018 : 11,4 %
  • 2019 : 11,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2019 · n = 2988.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 30 Place du General de Gaulle, 37500 Chinon

    siège · AU CAFE CHAUD · SIRET 799 789 953 00012 · bar · depuis 18/02/2014

    1 exploitant avant
    1. 18/02/2014date approchée

      Eligio Chionna › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers AU CAFE CHAUD › (nouvel onglet)
      200 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 550 autres entreprises du métier « bar » · Indre-et-Loire (37) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : cession de parts sociales — S de mr christophe daguet a mme katia chateau le 19 02 2019, 10/04/2019

  1. 10/04/2019 Cession de parts sociales — S de mr christophe daguet a mme katia chateau le 19 02 2019
    Modification des statuts — S suite cession des parts de mr christophe daguet a mme katia chateau le 19 02 2019 · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts — S suite cession des parts de mr christophe daguet a mme katia chateau le 19 02 2019 · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 22/01/2014 Constitution de la société
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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