ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Val-de-Marne ›
L'ESCALE PORTUGAISE
800 876 310Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 29/04/2021
8 Rue Alfred Grevin, 94500 Champigny-sur-Marne
1 à 9
Effectif
salariés · estimé
189 k€
Chiffre d'affaires
exercice 2016
33 k€
EBE
19 k€
Résultat net
40 k€
Capitaux propres
13 k€
Dettes financières
trésorerie 1 187 €
Dirigeants et associés
- Liquidateur Nazare FERREIRA PIMENTA › (nouvel onglet) (64 ans) · jusqu'à la cessation
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Comptes annuels
| Indicateur | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 189 k€ |
| Marge brute | 110 k€ |
| EBE | 33 k€ |
| Résultat d'exploitation | 25 k€ |
| Résultat net | 19 k€ |
| Flux de trésorerie d'exploitation · reconstruit | — |
| Flux de trésorerie d'investissement · reconstruit | — |
| Flux de trésorerie de financement · reconstruit | — |
| Capacité d'autofinancement (CAF) · reconstruit | 23 k€ |
| Taux d'endettement | 31,3 % |
| Effectif | — |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2016 · 1 exercice.
› Positionnement dans le secteur
exercice 2016
Rentabilité
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge d'EBE | 17,4 % | 0,9 % | 6,6 % | 12,6 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 27588) |
| Marge d'exploitation | 13,3 % | -1,2 % | 3,6 % | 8,9 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 28181) |
| Marge nette | 9,9 % | -0,8 % | 3,0 % | 7,4 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 28105) |
| Marge commerciale | 58,2 % | 62,4 % | 68,3 % | 73,4 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 27588) |
| Rentabilité des capitaux propres (ROE) | 46,8 % | 4,0 % | 20,8 % | 49,0 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 26408) |
| Rentabilité des capitaux employés (ROCE) | 47,9 % | -1,0 % | 10,7 % | 26,6 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 26316) |
Endettement
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Gearing | 0,31 × | 0,02 × | 0,45 × | 1,91 × | en dessous de la médiane du secteur (n = 26504) |
| Capacité de remboursement | 0,6 ans | 0,1 ans | 1,4 ans | 3,9 ans | en dessous de la médiane du secteur (n = 26284) |
| Autonomie financière | 39,3 % | 3,3 % | 23,9 % | 49,0 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 33672) |
| Endettement global | 60,7 % | 50,5 % | 75,7 % | 96,5 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 33672) |
| Poids de la CAF dans le CA | 12,0 % | 1,9 % | 6,5 % | 11,2 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 28181) |
Trésorerie et BFR
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| BFR en jours de CA | -61 j | -103 j | -42 j | -16 j | en dessous de la médiane du secteur (n = 28181) |
| Trésorerie en jours de CA | 2 j | 10 j | 26 j | 55 j | en dessous de la médiane du secteur (n = 28181) |
| Délai clients | 0 j | 0 j | 0 j | 2 j | égale à la médiane du secteur (n = 28181) |
| Délai fournisseurs | 32 j | 20 j | 36 j | 61 j | — |
| Jours de stock | 0 j | 2 j | 5 j | 9 j | en dessous de la médiane du secteur (n = 28181) |
Activité
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Poids du personnel dans la valeur ajoutée | 45,3 % | 65,5 % | 79,4 % | 92,6 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 26831) |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2016 · 1 exercice.
› Comptes déposés
Actif (bilan)
| Poste | 2016 |
|---|---|
| Immobilisations incorporelles - Fonds commercial | 74 k€ |
| Immobilisations corporelles | 9 491 € |
| Immobilisations financières | 250 € |
| Total Actif Immobilisé | 84 k€ |
| Créances – Autres | 17 k€ |
| Disponibilités | 1 187 € |
| Charges constatées d’avance | 235 € |
| Total Actif circulant + Charges constatées d’avance | 18 k€ |
| Total général Actif | 102 k€ |
Amortissements
| Poste | 2016 |
|---|---|
| Total Immobilisations (Valeur brute) | 93 k€ |
| Total Immobilisations (Augmentations) | 250 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 |
|---|---|
| Ventes de marchandises | 189 k€ |
| Autres produits | 2 436 € |
| Total des produits d’exploitation hors T.V.A. | 192 k€ |
| Achats de marchandises (y compris droits de douane) | 79 k€ |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de douane) | 232 € |
| Autres charges externes | 45 k€ |
| (dont taxe professionnelle) | 1 157 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 733 € |
| Rémunérations du personnel | 24 k€ |
| Charges sociales | 5 400 € |
| Dotations aux amortissements | 4 001 € |
| Autres charges | 6 061 € |
| Total des charges d’exploitation | 167 k€ |
| Résultat d’exploitation | 25 k€ |
| Produits exceptionnels | 4 065 € |
| Charges financières | 786 € |
| Charges exceptionnelles | 6 483 € |
| Impôts sur les bénéfices | 3 249 € |
| Bénéfice ou perte | 19 k€ |
Immobilisations – augmentations
| Poste | 2016 |
|---|---|
| AUGMENTATIONS Immobilisations financières | 250 € |
Passif (bilan)
| Poste | 2016 |
|---|---|
| Capital social ou individuel | 2 500 € |
| Réserve légale | 250 € |
| Report à nouveau | 19 k€ |
| Résultat de l’exercice | 19 k€ |
| Total des capitaux propres - Total I | 40 k€ |
| Emprunts et dettes assimilées | 13 k€ |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 11 k€ |
| Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N | 6 168 € |
| Autres dettes | 38 k€ |
| Total des dettes | 62 k€ |
| Total général Passif | 102 k€ |
| Dont dettes à plus d’un an | 7 857 € |
| Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice | 250 € |
| Dont comptes courant d’associés débiteurs | 15 k€ |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2016 · 1 exercice.