ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Calvados ›
SARL VALLANCE-DELEARDE
809 057 995Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 06/01/2015
Boucherie Rue Neuve Saint Jean, 6 Rue Neuve Saint-Jean, 14000 Caen
Exploite un établissement au 6 Rue Neuve Saint-Jean, 14000 Caen (boucherie), repris de B. ET E. MICHEL › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Frederic VALLANCE › (nouvel onglet) (39 ans)
- Gérant Amandine VALLANCE › (nouvel onglet) (39 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
3 opérations · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations B. ET E. MICHEL › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2021 01/02/2021
- opérations GORDY › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2021 15/01/2021
- opérations Patrick Bitot › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2015 01/10/2015
- mandats Frederic VALLANCE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Amandine VALLANCE › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (12)
dernier : siège, 01/02/2021
- 01/02/2021 siège Boucherie de Cairon, Pl Notre Dame du Marais, 14610 Cairon → Boucherie Rue Neuve Saint Jean, 6 Rue Neuve Saint-Jean, 14000 Caen INSEE, Sirene
- 07/05/2017 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 01/03/2017 forme juridique SAS, société par actions simplifiée → Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/03/2017 dénomination SAS VALLANCE-DELEARDE → SARL VALLANCE-DELEARDE INSEE, Sirene
- 01/10/2015 activité Activité non déterminée → Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 01/10/2015 siège Residence du Manoir de Flagy, 14210 Sainte-Honorine-du-Fay → Boucherie de Cairon, Pl Notre Dame du Marais, 14610 Cairon INSEE, Sirene
- 09/03/2015 siège 5 Rue de L'abbaye, 94100 Saint-Maur-des-Fosses → Residence du Manoir de Flagy, 14210 Sainte-Honorine-du-Fay INSEE, Sirene
- 06/01/2015 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 06/01/2015 forme juridique SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 06/01/2015 dénomination SAS VALLANCE-DELEARDE INSEE, Sirene
- 06/01/2015 siège 5 Rue de L'abbaye, 94100 Saint-Maur-des-Fosses INSEE, Sirene
- 06/01/2015 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2015 → 2021 · 12.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer
- Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 01/02/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/02/2021 vente B. ET E. MICHEL › (nouvel onglet) · cédant 350 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 15/01/2021 vente GORDY › (nouvel onglet) · acquéreur 130 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/10/2015 vente Patrick Bitot › (nouvel onglet) · cédant 120 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 3.
› Synthèse financière
exercice 2020
Total du bilan
- 2016 : 124 k€
- 2017 : 133 k€
- 2018 : 123 k€
- 2019 : 122 k€
- 2020 : 134 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2018)
- 2016 : -0,8 %
- 2017 : 16,7 %
- 2018 : 11,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices.
› Établissements (1)
2 exploitants avant
-
6 Rue Neuve Saint-Jean, 14000 Caen
siège · BOUCHERIE RUE NEUVE SAINT JEAN · SIRET 809 057 995 00049 · boucherie · depuis 01/02/2021
2 exploitants avant
-
210 k€
10/04/2009date approchée
[ND] › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers B. ET E. MICHEL › (nouvel onglet) - 350 k€
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 256 autres entreprises du métier « boucherie » · Calvados (14) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : transfert du siège social, 22/02/2021
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22/02/2021
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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26/04/2017
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
29/10/2015
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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24/04/2015
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
14210 STE HONORINE DU FAY, La Fonteveys Résidence du Manoir de Flagy · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
14210 STE HONORINE DU FAY, La Fonteveys Résidence du Manoir de Flagy · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
- 20/01/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 5.