ENTREPRISE Débits de boissons › Val-D'Oise ›
EVR CERGY
809 151 707SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 23/01/2015
la Taverne, 18 Quai de la Tourelle, 95000 Cergy
Exploite un établissement au 18 Quai de la Tourelle, 95000 Cergy (bar), repris de BRASSERIE PORT CERGY › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Personne morale AUDIT NORMANDIE CONSEIL › (nouvel onglet)
- Personne morale HADDAR INVEST › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « EVR CERGY » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
1 opération · 3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BRASSERIE PORT CERGY › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2015 31/03/2015
- mandats AUDIT NORMANDIE CONSEIL › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats HADDAR INVEST › (nouvel onglet) · président
- mandats SCI HADDAR REAL ESTATE › (nouvel onglet) · associé
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : changement de dirigeant, 06/09/2024
- 06/09/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 17/11/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 31/03/2015 activité Activité non déterminée → Débits de boissons INSEE, Sirene
- 23/01/2015 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 23/01/2015 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2015 → 2024 · 5.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 31/03/2015
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 31/03/2015 vente BRASSERIE PORT CERGY › (nouvel onglet) · cédant 1,2 M€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 1,8 M€ · Achats 470 k€ · Charges externes 737 k€ · Personnel 883 k€ · EBE −297 k€
- 2020 : 3,2 M€ · Achats 840 k€ · Charges externes 978 k€ · Personnel 972 k€ · EBE 389 k€
- 2021 : 1,6 M€
- 2022 : 2,1 M€
- 2023 : 3,4 M€ · Achats 973 k€ · Charges externes 921 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 322 k€
- 2024 : 3,2 M€ · Achats 940 k€ · Charges externes 942 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 237 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : -16,6 %
- 2020 : 12,3 %
- 2021 : 10,2 %
- 2022 : 9,1 %
- 2023 : 9,6 %
- 2024 : 7,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 6 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
18 Quai de la Tourelle, 95000 Cergy
siège · LA TAVERNE · SIRET 809 151 707 00019 · bar · depuis 31/03/2015
1 exploitant avant
- 1,2 M€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 637 autres entreprises du métier « bar » · Val-D'Oise (95) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : acte · type non publié, 04/09/2024
- 04/09/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
26/02/2022
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
15/11/2021
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
28/01/2019
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
23/01/2015
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 5.