ENTREPRISE Charcuterie › Paris ›

CHARCUTERIE DES FONTAINES

809 889 876SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 18/02/2015

219 Avenue de Versailles, 75016 Paris

Exploite un établissement au 219 Avenue de Versailles, 75016 Paris (charcuterie), repris de Philippe Chevalier ›.

10 à 19 Effectif salariés · 2024
683 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
61 k€ Résultat net
519 k€ Capitaux propres
54 k€ Dettes financières trésorerie 140 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Fabrice DEMEULE › (60 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

3 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : activité, 01/03/2015

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 18/02/2015 au 01/03/2015 11 jours Charcuterie Charcuterie Activité · depuis le 01/03/2015 11 ans
Siège
58 Rue Saint-Honore, 75001 Paris 58 Rue Saint-Honore, 75001 Paris Siège · du 18/02/2015 au 01/03/2015 11 jours 219 Avenue de Versailles, 75016 Paris 219 Avenue de Versailles, 75016 Paris Siège · depuis le 01/03/2015 11 ans
État
active active État · depuis le 18/02/2015 11 ans Immatriculation18/02/2015

Source : INSEE, Sirene · 2015 → 2015 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la charcuterie de détail

  1. Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/03/2015

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
752 k€ 2016 663 k€ 2017
649 k€ 2018 640 k€ 2019 613 k€ 2021 578 k€ 2022 663 k€ 2024 683 k€ 2025
752 k€ 2016 663 k€ 2017 649 k€ 2018 640 k€ 2019 613 k€ 2021 578 k€ 2022 663 k€ 2024 683 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,9 % 6,5 % 1,2 %
2016 2017 11,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2017)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 656.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 219 Avenue de Versailles, 75016 Paris

    siège · SIRET 809 889 876 00029 · charcuterie · depuis 01/03/2015

    1 exploitant avant

    1. 01/03/2015

      Philippe Chevalier ›, entrepreneur individuel CHARCUTERIE DES FONTAINES ›
      550 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 165 autres entreprises du métier « charcuterie » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : transfert du siège social — Social 58 rue saint honore 75001 paris, 15/04/2015

  1. 15/04/2015 Transfert du siège social — Social 58 rue saint honore 75001 paris
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 27/02/2015 Actionnariat initial
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 2.

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