ENTREPRISE Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie › Bas-Rhin ›
L&B
810 681 395SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/03/2015
Bischdebruche, 2 Place de la Liberte, 67190 Gresswiller
Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 17/03/2026. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Président Alban BISCH › (nouvel onglet) (37 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
5 mandats
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- mandats BISCH AAG › (nouvel onglet) · via Alban BISCH
- mandats L'ART DES METS › (nouvel onglet)cessée · via Alban BISCH
- mandats Alban BISCH › (nouvel onglet) · président
- mandats LES GEANTS DU NIDECK › (nouvel onglet)cessée · via Alban BISCH
- mandats SAB › (nouvel onglet) · via Alban BISCH
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (2)
dernier jugement : liquidation après redressement, 13/10/2026
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13/10/2026
jugementliquidation après redressement
Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Tribunal judiciaire de Saverne
Prononce la liquidation judiciaire sur conversion de la procédure de redressement - Date de cessation des paiements : 17 Septembre 2024 - Liquidateur : SELARL MJ AIR STRASBOURG Me Louise ZORGNIOTTI, 1A rue des Frères Lumière, 67201 ECKBOLSHEIM - N° RG : 25/00519 -
17/03/2026
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal judiciaire de Saverne
Ouvre la procédure de redressement - Date de cessation des paiements : 17 Septembre 2024 - Mandataire : SELARL MJ AIR STRASBOURG Me Louise ZORGNIOTTI, 1A rue des Frères Lumière, 67201 ECKBOLSHEIM - Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication. - N° RG : 25/00519
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2026 · 2 jugements.
› Historique (4)
dernier : activité, 31/12/2015
- 31/12/2015 activité Autres commerces de détail en magasin non spécialisé → Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie INSEE, Sirene
- 11/08/2015 transfert transfert de l'etablissement principal BODACC, RCS-B
- 01/03/2015 activité Autres commerces de détail en magasin non spécialisé INSEE, Sirene
- 01/03/2015 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2015 → 2015 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie
- Convention collective Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie · code 1286
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2016 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2016)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 439 k€ · Achats 212 k€ · Charges externes 101 k€ · Personnel 79 k€ · EBE 47 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : 10,7 %
au-dessus de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : 10,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016 · 1 exercice.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
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2 Place de la Liberte, 67190 Gresswiller
siège · BISCHDEBRUCHE · SIRET 810 681 395 00010 · chocolaterie-confiserie · depuis 01/03/2015
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8 Place de L'ecole, 68000 Colmar
SIRET 810 681 395 00044 · alimentation spécialisée · depuis 02/01/2019
Les 52 autres entreprises du métier « chocolaterie-confiserie » · Bas-Rhin (67) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (7)
dernier : tenue de l'assemblée, 09/10/2025
- 09/10/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/10/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
25/01/2018
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 30/06/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 10/04/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
Source : INPI, actes · n = 7.