ENTREPRISE Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques › Manche ›

LE SAUMONIER CHERBOURG

810 696 609SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/04/2015

le Saumonier Cherbourg, Port des Flamands, 50100 Cherbourg-en-Cotentin

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
28 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
-58 k€ EBE
-65 k€ Résultat net
25 k€ Capitaux propres
50 k€ Dettes financières trésorerie 5 744 €

Dirigeants et associés

  1. Personne morale GMG ›
  2. Personne morale KPMG S.A ›
  3. Personne morale SOCIETE POUR LA TRANSFORMATION DES PRODUITS D'AQUACULTURE
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « LE SAUMONIER CHERBOURG » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : activité, 31/08/2021

Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 28/06/2017 9 ans
Activité
Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Activité · du 01/04/2015 au 01/09/2017 2 ans Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé Activité · du 01/09/2017 au 31/08/2021 4 ans Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques Activité · depuis le 31/08/2021 5 ans
Siège
le Saumonier Cherbourg, 559 Rue de la Tourelle, 50100 Cherbourg-en-Cotentin le Saumonier Cherbourg, 559 Rue de la Tourelle, 50100 Cherbourg-en-Cotentin Siège · du 01/04/2015 au 01/09/2017 2 ans le Saumonier Cherbourg, Port des Flamands, 50100 Cherbourg-en-Cotentin le Saumonier Cherbourg, Port des Flamands, 50100 Cherbourg-en-Cotentin Siège · depuis le 01/09/2017 9 ans
État
active active État · depuis le 01/04/2015 11 ans Immatriculation01/04/2015

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2015 → 2021 · 10.

› Agréments et conventions (1)

Sans convention collective déclarée

  1. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 31/08/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

281 k€ 2018 488 k€ 2020 791 k€ 2021 720 k€ 2022 248 k€ 2023 28 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

13,2 % −96,9 % −206,9 %
2018 2020 2021 2022 2023 2024 −206,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 86.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Za Produimer Port des Flamands, 50100 Cherbourg-en-Cotentin

    siège · LE SAUMONIER CHERBOURG · SIRET 810 696 609 00025 · industrie agroalimentaire · depuis 01/09/2017

Les 166 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Manche (50) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (17)

dernier : modification des statuts, 12/06/2026

  1. 12/06/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 12/06/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 05/06/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 05/06/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 15/01/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 18/03/2022 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 26/05/2021 Augmentation du capital social
    Poursuite d'activité malgré les pertes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Poursuite d'activité malgré les pertes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 09/04/2020 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 05/02/2018 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 12/10/2017 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 07/09/2017 Transformation de la forme juridique
    Modification des statuts · Augmentation du capital social · Modification de l'exercice social · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · et 2 autres

    Modification des statuts · Augmentation du capital social · Modification de l'exercice social · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 20/06/2017 en société par action simplifiée
    Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée

    Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 05/04/2017 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 09/04/2015 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  16. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  17. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 17.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables