ENTREPRISE Charcuterie › Maine-et-Loire ›

CHARCUTERIE TRADITION DU LYS (CHARCUTERIE GOURDON)

817 648 322SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 22/12/2015

2 B Rue de la Poste, 49310 Lys-Haut-Layon

Exploite un établissement à Nueil sur Layon 2 B Rue de la Poste, 49310 Lys-Haut-Layon (charcuterie), repris de CHARCUTERIE-GOURDON SA ›.

10 à 19 Effectif salariés · 2024
439 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
1 811 € Résultat net
178 k€ Capitaux propres
58 k€ Dettes financières trésorerie 66 k€

Dirigeants et associés

  1. Président HOLDING BENOIT ROULET ›
  2. Président Jean PINIER › (63 ans) · jusqu'au 30/04/2026
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (2)

1 mandat · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : dénomination, 01/05/2026

Dénomination
PCP PCP Dénomination · du 22/12/2015 au 01/05/2026 10 ans CHARCUTERIE TRADITION DU LYS CHARCUTERIE TRADITION DU LYS Dénomination · depuis le 01/05/2026 6 mois
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 22/12/2015 au 30/10/2025 9 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 30/10/2025 1 an
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 22/12/2015 au 01/02/2016 5 semaines Préparation industrielle de produits à base de viande Préparation industrielle de produits à base de viande Activité · du 01/02/2016 au 31/12/2020 4 ans Charcuterie Charcuterie Activité · depuis le 31/12/2020 5 ans
État
active active État · depuis le 22/12/2015 10 ans Immatriculation22/12/2015
Dirigeants · 2
HOLDING BENOIT ROULET
président président HOLDING BENOIT ROULETdepuis le 01/05/2026 6 mois
Jean PINIER
président président Jean PINIERdepuis le 30/10/2025 · jusqu'au 30/04/2026 6 mois

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · INPI, RNE · 2015 → 2026 · 11.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes

  1. Convention collective Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes · code 1586
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 29/01/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
361 k€ 2017 332 k€ 2018
347 k€ 2019 447 k€ 2020 447 k€ 2021 453 k€ 2022 477 k€ 2023 439 k€ 2024
361 k€ 2017 332 k€ 2018 347 k€ 2019 447 k€ 2020 447 k€ 2021 453 k€ 2022 477 k€ 2023 439 k€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

8,8 % 4,9 % 0,9 %
2017 2018 6,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2018)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2018 · n = 590.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. Nueil sur Layon 2 B Rue de la Poste, 49310 Lys-Haut-Layon

    siège · CHARCUTERIE GOURDON · SIRET 817 648 322 00011 · charcuterie · depuis 29/01/2016

    1 exploitant avant

    1. 29/01/2016

      CHARCUTERIE-GOURDON SA › CHARCUTERIE TRADITION DU LYS ›
      110 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 50 autres entreprises du métier « charcuterie » · Maine-et-Loire (49) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (15)

dernier : modification des statuts, 11/06/2026

  1. 11/06/2026 Modification des statuts pièce absente · l'acte ›
  2. 04/05/2026 Modification des statuts pièce absente · l'acte ›
  3. 04/05/2026 Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  4. 25/03/2026 Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  5. 25/03/2026 Statuts mis à jour Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  6. 22/01/2026 Statuts mis à jour Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  7. 22/01/2026 Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  8. 18/11/2025 Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce ›
  9. 18/11/2025 Transformation de la forme juridique Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce ›
  10. 14/10/2025 Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  11. 14/10/2025 Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce ›
  12. 29/09/2025 Transformation de la forme juridique pièce lisible · la pièce ›
  13. 25/07/2025 Réduction du capital social Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  14. 24/01/2017 Modification de l'exercice social — Initiale prevue par les statuts Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  15. 11/01/2016 Constitution de la société Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds pièce non lue · l'acte ›

10 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›

Source : INPI, actes · n = 15.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

8 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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