ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › La Réunion ›

SARL BOUCHERIE DU CENTRE

819 174 897Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 13/04/2016

42 Rue Pr Henri Lapierre, 97421 Saint-Louis

3 à 5 Effectif salariés · 2024
468 k€ Chiffre d'affaires exercice 2023
13 k€ EBE
17 k€ Résultat net
44 k€ Capitaux propres
76 k€ Dettes financières trésorerie 43 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Abdoul BAGASSE › (nouvel onglet) (48 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : activité, 16/07/2026

Activité
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · du 13/04/2016 au 01/10/2022 6 ans Transformation et conservation de la viande de boucherie Transformation et conservation de la viande de boucherie Activité · du 01/10/2022 au 16/07/2026 3 ans Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 16/07/2026 3 mois
Siège
75 Rue Sarda Garriga, 97450 Saint-Louis 75 Rue Sarda Garriga, 97450 Saint-Louis Siège · du 13/04/2016 au 01/10/2022 6 ans 42 Rue Pr Henri Lapierre, 97421 Saint-Louis 42 Rue Pr Henri Lapierre, 97421 Saint-Louis Siège · depuis le 01/10/2022 4 ans
État
active active État · depuis le 13/04/2016 10 ans Immatriculation13/04/2016

Source : INSEE, Sirene · 2016 → 2026 · 6.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 15/02/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

164 k€ 2017 199 k€ 2018 254 k€ 2019 285 k€ 2020 320 k€ 2021 468 k€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 164 k€ · Achats 128 k€ · Charges externes 28 k€ · Personnel 3 023 € · EBE 4 730 €
  • 2018 : 199 k€ · Achats 136 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 17 k€ · EBE 17 k€
  • 2019 : 254 k€ · Achats 161 k€ · Charges externes 54 k€ · Personnel 29 k€ · EBE 9 192 €
  • 2020 : 285 k€ · Achats 170 k€ · Charges externes 55 k€ · Personnel 38 k€ · EBE 22 k€
  • 2021 : 320 k€ · Achats 199 k€ · Charges externes 69 k€ · Personnel 40 k€ · EBE 15 k€
  • 2023 : 468 k€ · Achats 360 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 55 k€ · EBE 13 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

9,3 % 4,9 % 0,5 %
2017 2018 2019 2020 2021 2023 2,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

  • 2017 : 2,9 %
  • 2018 : 8,4 %
  • 2019 : 3,6 %
  • 2020 : 7,6 %
  • 2021 : 4,6 %
  • 2023 : 2,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2023 · n = 948.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 42 E 42 Rue Pr Henri Lapierre, 97421 Saint-Louis

    siège · SIRET 819 174 897 00028 · boucherie · depuis 01/10/2022

Les 151 autres entreprises du métier « boucherie » · La Réunion (974) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : statuts mis à jour, 08/08/2026

  1. 08/08/2026 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 08/08/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 03/08/2022 Transfert du siège social — Social et de l etablissement principal au 42e rue professeur henri lapierre 97450 saint louis
    Autre changement de structure — Au 42e rue professeur henri lapierre 97450 saint louis · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre changement de structure — Au 42e rue professeur henri lapierre 97450 saint louis · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 15/02/2018 Cession de parts sociales
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 15/04/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

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