ENTREPRISE Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. › Maine-et-Loire ›

NOTRE CUISINE

820 405 744SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 17/03/2016

Rue du Paon, 49124 Saint-Barthelemy-D'anjou

Procédure en cours : redressement, ouverte le 01/07/2026. Les jugements ›

10 à 19 Effectif salariés · 2024
3,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
201 k€ EBE
84 k€ Résultat net
149 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 146 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale BAUDINVEST › · représentée par BERTRAND BAUDAIRE
  2. Personne morale GROUPE LA BOUCHERIE › · représentée par CHRISTOPHE MAUXION
  3. Personne morale IN EXTENSO CENTRE OUEST ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (1)

dernier jugement : redressement, 01/07/2026

Procédure
redressement redressement Procédure · depuis le 01/07/2026 3 mois Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire01/07/2026

Source : BODACC, procédures collectives · 2026 · 1 jugement.

› Historique (3)

dernier : changement de dirigeant, 05/04/2022

État
active active État · depuis le 17/03/2016 10 ans Immatriculation17/03/2016

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2016 → 2022 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés

  1. Convention collective Convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés · code 1396

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
921 k€ 2017 1,8 M€ 2018 2,4 M€ 2019
1,2 M€ 2020 1,4 M€ 2021 2,6 M€ 2022 3,3 M€ 2023 3,6 M€ 2024 3,1 M€ 2025
921 k€ 2017 1,8 M€ 2018 2,4 M€ 2019 1,2 M€ 2020 1,4 M€ 2021 2,6 M€ 2022 3,3 M€ 2023 3,6 M€ 2024 3,1 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

15,2 % −8,3 % −31,8 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 12,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 163.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. Zi de la Romanerie Nord Rue du Paon, 49124 Saint-Barthelemy-d'Anjou

    siège · SIRET 820 405 744 00013 · siège social · depuis 17/03/2016

  2. 25 Rue des Alouettes, 49230 Sevremoine

    SIRET 820 405 744 00021 · industrie agroalimentaire · depuis 17/03/2016

Les 195 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Maine-et-Loire (49) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (4)

dernier : ( du directeur général) , 31/03/2022

  1. 31/03/2022 ( du directeur général)
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 01/12/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 01/09/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 20/05/2016 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 4.

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