ENTREPRISE Restauration de type rapide › Tarn ›
Zeyou Huang
822 024 923Entrepreneur individuelactive depuis 15/08/2016
le Pekin, 30 Avenue Marechal Foch, 81000 Albi
Dirigeants et associés
- Entrepreneur individuel Zeyou HUANG › (nouvel onglet) · depuis 15/08/2016
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- actif
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Comptes annuels
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 122 k€ | 106 k€ | 96 k€ | 76 k€ | 85 k€ | 51 k€ | 37 k€ | 30 k€ |
| Marge brute | 74 k€ | 66 k€ | 60 k€ | 48 k€ | 54 k€ | 31 k€ | 22 k€ | 16 k€ |
| EBE | 502 € | 8 752 € | 5 084 € | 17 k€ | 16 k€ | 5 911 € | -13 € | -10 k€ |
| Résultat d'exploitation | -2 375 € | 5 586 € | 2 170 € | 14 k€ | 14 k€ | 2 925 € | -3 363 € | -13 k€ |
| Résultat net | -2 375 € | 5 311 € | 1 481 € | 14 k€ | 13 k€ | 2 906 € | -3 544 € | -14 k€ |
| Flux de trésorerie d'exploitation · reconstruit | -3 098 € | 10 k€ | 6 870 € | 18 k€ | 16 k€ | 3 593 € | -266 € | — |
| Flux de trésorerie d'investissement · reconstruit | -458 € | -2 063 € | -0 € | -3 502 € | -2 257 € | 21 € | 182 € | — |
| Flux de trésorerie de financement · reconstruit | 18 € | -10 k€ | -5 725 € | -9 518 € | -4 226 € | -3 355 € | -682 € | — |
| Capacité d'autofinancement (CAF) · reconstruit | 930 € | 9 127 € | 5 058 € | 18 k€ | 17 k€ | 6 545 € | 275 € | -11 k€ |
| Taux d'endettement | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % |
| Effectif | — | — | — | — | — | — | — | — |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 8 exercices.
› Positionnement dans le secteur
exercice 2024
Rentabilité
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge d'EBE | 0,4 % | 0,4 % | 6,2 % | 12,8 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 14517) |
| Marge d'exploitation | -1,9 % | -2,0 % | 2,9 % | 8,4 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 14531) |
| Marge nette | -1,9 % | -1,6 % | 2,5 % | 7,2 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 14485) |
| Marge commerciale | 60,7 % | 61,1 % | 68,6 % | 74,0 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 14517) |
| Rentabilité des capitaux propres (ROE) | -4,3 % | 3,8 % | 19,9 % | 49,6 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 20425) |
| Rentabilité des capitaux employés (ROCE) | -4,3 % | -3,2 % | 9,3 % | 27,8 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 13703) |
Endettement
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Gearing | 0,00 × | 0,06 × | 0,41 × | 1,51 × | en dessous de la médiane du secteur (n = 20510) |
| Capacité de remboursement | 0,0 ans | 0,3 ans | 1,4 ans | 3,9 ans | en dessous de la médiane du secteur (n = 19074) |
| Autonomie financière | 97,4 % | 5,0 % | 31,6 % | 57,7 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 25603) |
| Endettement global | 2,6 % | 42,2 % | 68,1 % | 94,8 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 25603) |
| Poids de la CAF dans le CA | 0,8 % | 1,1 % | 5,6 % | 10,5 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 14531) |
Trésorerie et BFR
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| BFR en jours de CA | 11 j | -68 j | -28 j | -7 j | au-dessus de la médiane du secteur (n = 14531) |
| Trésorerie en jours de CA | 34 j | 12 j | 29 j | 64 j | au-dessus de la médiane du secteur (n = 14531) |
| Délai clients | 0 j | 0 j | 0 j | 2 j | égale à la médiane du secteur (n = 14531) |
| Délai fournisseurs | 6 j | 16 j | 33 j | 58 j | — |
| Jours de stock | 13 j | 2 j | 4 j | 8 j | au-dessus de la médiane du secteur (n = 14531) |
Activité
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Poids du personnel dans la valeur ajoutée | 96,2 % | 65,1 % | 80,5 % | 94,5 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 14106) |
| Croissance du CA | 14,8 % | -6,3 % | 1,2 % | 11,0 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 10530) |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 8 exercices.
› Comptes déposés
Actif (bilan) · 23 postes
| Poste | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Immobilisations incorporelles - Fonds commercial | — | 34 k€ | 34 k€ | 34 k€ | 34 k€ | 34 k€ | 34 k€ | 34 k€ |
| Immobilisations corporelles | — | 8 455 € | 10 k€ | 14 k€ | 14 k€ | 16 k€ | 19 k€ | 23 k€ |
| Immobilisations financières | — | 105 € | 105 € | 105 € | 105 € | 105 € | 105 € | 105 € |
| Fonds commercial | 34 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| Total Actif Immobilisé | — | 43 k€ | 45 k€ | 48 k€ | 49 k€ | 50 k€ | 54 k€ | 58 k€ |
| Matières premières, approvisionnements, en cours de production | — | 2 324 € | 2 926 € | 2 236 € | 2 288 € | 1 821 € | 1 719 € | 1 126 € |
| Créances – Clients et comptes rattachés | — | 234 € | 393 € | 22 € | 708 € | 1 048 € | 717 € | 72 € |
| Créances – Autres | — | 1 500 € | 1 953 € | 2 334 € | 2 245 € | 1 180 € | 2 044 € | 2 491 € |
| Installations techniques, matériel et outillage industriels | 4 151 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Autres immobilisations corporelles | 1 457 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Disponibilités | — | 15 k€ | 17 k€ | 16 k€ | 11 k€ | 677 € | 419 € | 1 184 € |
| Charges constatées d’avance | — | — | 643 € | — | — | — | — | — |
| Total Actif circulant + Charges constatées d’avance | — | 19 k€ | 23 k€ | 21 k€ | 16 k€ | 4 726 € | 4 899 € | 4 873 € |
| Total général Actif | — | 62 k€ | 68 k€ | 69 k€ | 65 k€ | 55 k€ | 58 k€ | 62 k€ |
| Autres titres immobilisés | 105 € | — | — | — | — | — | — | — |
| TOTAL (I) | 40 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| Matières premières, approvisionnements | 4 506 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Clients et comptes rattachés | 0 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Autres créances | 305 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Disponibilités | 12 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| Charges constatées d’avance | 461 € | — | — | — | — | — | — | — |
| TOTAL (II) | 17 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| TOTAL GENERAL (0 à V) | 57 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
Passif (bilan) · 20 postes
| Poste | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 43 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| Capital social ou individuel | — | 39 k€ | 49 k€ | 55 k€ | 64 k€ | 69 k€ | 72 k€ | 73 k€ |
| Report à nouveau | — | 13 k€ | 12 k€ | -1 702 € | -15 k€ | -18 k€ | -14 k€ | — |
| Résultat de l’exercice | — | 5 311 € | 1 481 € | 14 k€ | 13 k€ | 2 906 € | -3 544 € | -14 k€ |
| Total des capitaux propres - Total I | — | 58 k€ | 63 k€ | 67 k€ | 63 k€ | 54 k€ | 54 k€ | 58 k€ |
| Report à nouveau | 15 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) | -2 375 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Fournisseurs et comptes rattachés | — | 3 344 € | 3 380 € | 1 240 € | 682 € | 980 € | 4 363 € | 3 695 € |
| Autres dettes | — | 934 € | 1 664 € | 668 € | 1 329 € | — | — | 418 € |
| TOTAL (I) | 55 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| Total des dettes | — | 4 278 € | 5 043 € | 1 907 € | 2 011 € | 980 € | 4 363 € | 4 113 € |
| Total général Passif | — | 62 k€ | 68 k€ | 69 k€ | 65 k€ | 55 k€ | 58 k€ | 62 k€ |
| Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice | — | 2 339 € | — | 3 503 € | 2 838 € | — | — | 62 k€ |
| Emprunts et dettes financières divers (4) | 18 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 1 347 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Dettes fiscales et sociales | 116 € | — | — | — | — | — | — | — |
| TOTAL (IV) | 1 482 € | — | — | — | — | — | — | — |
| TOTAL GENERAL (I à V) | 57 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an | 1 432 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Dont emprunts participatifs | 5 € | — | — | — | — | — | — | — |
Compte de résultat · 41 postes
| Poste | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 122 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| Production vendue de biens | — | 106 k€ | 96 k€ | 76 k€ | 85 k€ | 51 k€ | 37 k€ | 30 k€ |
| Chiffres d’affaires nets | 122 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges | 429 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Subventions d’exploitation reçues | — | — | — | 22 k€ | 4 000 € | — | — | — |
| Autres produits | — | 652 € | 663 € | 731 € | 788 € | 666 € | 509 € | 244 € |
| Total des produits d’exploitation (I) | 122 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| Total des produits d’exploitation hors T.V.A. | — | 107 k€ | 96 k€ | 99 k€ | 90 k€ | 52 k€ | 37 k€ | 30 k€ |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 50 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de douane) | — | 40 k€ | 37 k€ | 28 k€ | 32 k€ | 20 k€ | 15 k€ | 15 k€ |
| Variation de stock (matières premières et approvisionnements) | -2 182 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Autres achats et charges externes | 25 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| Variation de stock (matières premières et approvisionnement) | — | 602 € | -690 € | 52 € | -467 € | -102 € | -593 € | -1 126 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 372 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Salaires et traitements | 47 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| Autres charges externes | — | 28 k€ | 32 k€ | 33 k€ | 30 k€ | 22 k€ | 20 k€ | 25 k€ |
| Charges sociales | 0 € | — | — | — | — | — | — | — |
| (dont taxe professionnelle) | — | -1 871 € | -9 781 € | — | -12 k€ | 1 181 € | 831 € | — |
| Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements | 3 305 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Impôts, taxes et versements assimilés | — | 1 187 € | 978 € | 577 € | 1 158 € | 1 212 € | 862 € | — |
| Rémunérations du personnel | — | 18 k€ | 14 k€ | 18 k€ | 7 000 € | — | — | — |
| Charges sociales | — | 9 907 € | 6 934 € | 2 234 € | 2 988 € | 2 325 € | 1 118 € | 405 € |
| Autres charges | 1 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Dotations aux amortissements | — | 3 816 € | 3 577 € | 4 030 € | 3 465 € | 3 639 € | 3 819 € | 3 576 € |
| Total des charges d’exploitation (II) | 125 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) | -2 375 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Autres charges | — | 3 € | — | 1 € | 11 € | 13 € | 40 € | 5 € |
| Total des charges d’exploitation | — | 101 k€ | 94 k€ | 86 k€ | 76 k€ | 49 k€ | 40 k€ | 43 k€ |
| Résultat d’exploitation | — | 5 586 € | 2 170 € | 14 k€ | 14 k€ | 2 925 € | -3 363 € | -13 k€ |
| Produits financiers | — | 1 € | 2 € | — | — | 2 € | 2 € | — |
| Charges exceptionnelles | — | 277 € | 690 € | — | 582 € | 20 € | 182 € | 889 € |
| Bénéfice ou perte | — | 5 311 € | 1 481 € | 14 k€ | 13 k€ | 2 906 € | -3 544 € | -14 k€ |
| Intérêts et charges assimilées | 0 € | — | — | — | — | — | — | — |
| - RESULTAT FINANCIER (V - VI) | 0 € | — | — | — | — | — | — | — |
| - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) | -2 375 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 0 € | — | — | — | — | — | — | — |
| Total des charges exceptionnelles (VIII) | 0 € | — | — | — | — | — | — | — |
| - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) | 0 € | — | — | — | — | — | — | — |
| TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) | 122 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) | 125 k€ | — | — | — | — | — | — | — |
| BENEFICE OU PERTE (Total des produits - Total des charges) | -2 375 € | — | — | — | — | — | — | — |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 8 exercices.