ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Haute-Corse ›
LA BOUCHERIE D'AJACCIO
827 520 198Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 06/02/2017
la Plaine, 20232 Oletta
Dirigeants et associés
- Gérant Francois-Joseph D'AMORE › (nouvel onglet) (46 ans)
- Gérant Franois-Joseph D'AMORE › (nouvel onglet) (46 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
4 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Francois-Joseph D'AMORE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Franois-Joseph D'AMORE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SAN FRANCESCU › (nouvel onglet) · via Francois-Joseph D'AMORE
- mandats SAN MICHELI › (nouvel onglet) · via Francois-Joseph D'AMORE
- opérations Jean Ventura › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2017 16/03/2017
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 03/05/2017
- 03/05/2017 activité Activité non déterminée → Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- 06/02/2017 activité Activité non déterminée
- 06/02/2017 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2017 → 2017 · 3.
› Agréments et conventions (2)
Sans convention collective déclarée
- Convention collective Sans convention collective déclarée
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 16/03/2017
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 16/03/2017 vente Jean Ventura › (nouvel onglet) · cédant · 2 annonces non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 309 k€ · Achats 212 k€ · Charges externes 54 k€ · Personnel 57 k€ · EBE −12 k€
- 2018 : 313 k€ · Achats 208 k€ · Charges externes 57 k€ · Personnel 63 k€ · EBE −14 k€
- 2019 : 273 k€ · Achats 183 k€ · Charges externes 54 k€ · Personnel 44 k€ · EBE −7 615 €
- 2020 : 307 k€ · Achats 199 k€ · Charges externes 52 k€ · Personnel 13 k€ · EBE 43 k€
- 2021 : 288 k€ · Achats 209 k€ · Charges externes 62 k€ · Personnel 0 € · EBE 17 k€
- 2022 : 278 k€ · Achats 220 k€ · Charges externes 62 k€ · Personnel 7 347 € · EBE −11 k€
- 2023 : 296 k€ · Achats 245 k€ · Charges externes 52 k€ · Personnel 31 k€ · EBE −32 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2017 : -3,8 %
- 2018 : -4,6 %
- 2019 : -2,8 %
- 2020 : 14,0 %
- 2021 : 6,0 %
- 2022 : -3,9 %
- 2023 : -11,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023 · 7 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
la Plaine, 20232 Oletta
siège · SIRET 827 520 198 00017 · siège social · depuis 06/02/2017
-
Res U Piopu Route D'alata, 20090 Ajaccio
LA BOUCHERIE D'AJACCIO · SIRET 827 520 198 00025 · boucherie · depuis 16/03/2017
1 exploitant avant
-
180 k€
16/03/2017
Jean Ventura › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers LA BOUCHERIE D'AJACCIO › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 113 autres entreprises du métier « boucherie » · Haute-Corse (2B) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (2)
dernier : entre sarl Boucherie de St Florent (cédant) et François Joseph D'Amore et Jean Philippe D'Amore (cessionnaires) , 12/11/2019
-
12/11/2019
entre sarl Boucherie de St Florent (cédant) et François Joseph D'Amore et Jean Philippe D'Amore (cessionnaires)
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété
-
10/02/2017
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 2.