ENTREPRISE Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés › Manche ›
LES SAVEURS D'ANTAN
828 762 807SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 31/03/2017
24 Rue Albert Mahieu - Cherbourg, 50100 Cherbourg-en-Cotentin
Dirigeants et associés
- Président Aurore HUET › (nouvel onglet) (51 ans)
- Directeur général Fabrice HUET › (nouvel onglet) (51 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Fabrice HUET › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats SCI HUET INVESTISSEMENTS › (nouvel onglet) · via Aurore HUET (et 1 autres)
- mandats Aurore HUET › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : transfert, 06/04/2018
- 06/04/2018 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 14/01/2018 siège les Saveurs D'antan, 19 Rue Beauregard, 50100 Cherbourg-en-Cotentin → 24 Rue Albert Mahieu - Cherbourg, 50100 Cherbourg-en-Cotentin INSEE, Sirene
- 31/03/2017 siège les Saveurs D'antan, 19 Rue Beauregard, 50100 Cherbourg-en-Cotentin INSEE, Sirene
- 31/03/2017 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2018 · 4.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé
- Convention collective Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé · code 3237
- Convention collective Sans convention collective déclarée
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2018 : 168 k€ · Achats 71 k€ · Charges externes 47 k€ · Personnel 37 k€ · EBE 15 k€
- 2019 : 141 k€ · Achats 56 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 26 k€ · EBE 15 k€
- 2020 : 178 k€ · Achats 64 k€ · Charges externes 53 k€ · Personnel 42 k€ · EBE 23 k€
- 2021 : 236 k€ · Achats 98 k€ · Charges externes 61 k€ · Personnel 65 k€ · EBE 18 k€
- 2022 : 241 k€
- 2023 : 263 k€ · Achats 107 k€ · Charges externes 80 k€ · Personnel 65 k€ · EBE 12 k€
- 2024 : 257 k€ · Achats 102 k€ · Charges externes 80 k€ · Personnel 67 k€ · EBE 14 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2018 : 9,1 %
- 2019 : 10,6 %
- 2020 : 12,7 %
- 2021 : 7,6 %
- 2022 : 0,8 %
- 2023 : 4,7 %
- 2024 : 5,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024 · 7 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
24 Rue Albert Mahieu - Cherbourg, 50100 Cherbourg-en-Cotentin
siège · SIRET 828 762 807 00026 · commerce alimentaire sur marchés · depuis 14/01/2018
Les 412 autres entreprises du métier « commerce alimentaire sur marchés » · Manche (50) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : transfert du siège social, 26/03/2018
-
26/03/2018
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
05/04/2017
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société · Autre pièce déposée · Actionnariat initial
Constitution de la société · Autre pièce déposée · Actionnariat initial
Source : INPI, actes · n = 2.