ENTREPRISE Débits de boissons › Lot ›

Justine Granger

829 318 997Entrepreneur individuelactive depuis 01/05/2017

Eirl Granger, chez Justine, Place des Justes, 46700 Mauroux

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
192 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
23 k€ EBE
14 k€ Résultat net
109 k€ Capitaux propres
2 344 € Dettes financières trésorerie 55 k€

Dirigeants et associés

  1. Entrepreneur individuel Justine GRANGER › (nouvel onglet) · depuis 01/05/2017
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/04/2018

Activité
Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/05/2017 au 01/04/2018 11 mois Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 01/04/2018 8 ans
État
active active État · depuis le 01/05/2017 9 ans Immatriculation01/05/2017

Source : INSEE, Sirene · 2017 → 2018 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
86 k€ 2018 85 k€ 2019
81 k€ 2020 112 k€ 2021 126 k€ 2022 135 k€ 2023 165 k€ 2024 192 k€ 2025
86 k€ 2018 85 k€ 2019 81 k€ 2020 112 k€ 2021 126 k€ 2022 135 k€ 2023 165 k€ 2024 192 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 86 k€ · Achats 26 k€ · Charges externes 26 k€ · Personnel 24 k€ · EBE 9 605 €
  • 2019 : 85 k€ · Achats 29 k€ · Charges externes 30 k€ · Personnel 29 k€ · EBE −2 331 €
  • 2020 : 81 k€ · Achats 25 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 24 k€ · EBE 10 k€
  • 2021 : 112 k€
  • 2022 : 126 k€ · Achats 37 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 43 k€ · EBE 18 k€
  • 2023 : 135 k€ · Achats 37 k€ · Charges externes 39 k€ · Personnel 53 k€ · EBE 5 708 €
  • 2024 : 165 k€ · Achats 43 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 46 k€ · EBE 32 k€
  • 2025 : 192 k€ · Achats 54 k€ · Charges externes 55 k€ · Personnel 65 k€ · EBE 23 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

44,2 % 19,4 % −5,5 %
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 19,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2018 : 11,2 %
  • 2019 : -2,7 %
  • 2020 : 12,5 %
  • 2021 : 44,2 %
  • 2022 : 14,0 %
  • 2023 : 4,2 %
  • 2024 : 19,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 1577.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Place des Justes, 46700 Mauroux

    siège · CHEZ JUSTINE · SIRET 829 318 997 00014 · bar · depuis 01/05/2017

Les 181 autres entreprises du métier « bar » · Lot (46) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : autre pièce déposée, 09/03/2018

  1. 09/03/2018 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 04/05/2017 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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