ENTREPRISE Restauration de type rapide › Loire ›
ROANNE MABLY FOOD
829 889 708SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 29/05/2017
Kfc, 1 Rue Jean de la Fontaine, 42300 Mably
20 à 49
Effectif
salariés · 2024
2,1 M€
Chiffre d'affaires
exercice 2025 provisoire
162 k€
EBE
37 k€
Résultat net
245 k€
Capitaux propres
396 k€
Dettes financières
trésorerie 213 k€
Dirigeants et associés
- Personne morale SVD FOOD › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Comptes annuels
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 2,1 M€ | 2,1 M€ | 2,1 M€ | 2,0 M€ | 1,7 M€ | 1,4 M€ | 1,8 M€ | 2,5 M€ |
| Marge brute | 1,5 M€ | 1,5 M€ | 1,5 M€ | 1,4 M€ | 1,3 M€ | 1,0 M€ | 1,3 M€ | 1,8 M€ |
| EBE | 162 k€ | 240 k€ | 185 k€ | 181 k€ | 458 k€ | 111 k€ | 188 k€ | 318 k€ |
| Résultat d'exploitation | 50 k€ | 70 k€ | -24 k€ | -22 k€ | 275 k€ | 36 k€ | 16 k€ | 89 k€ |
| Résultat net | 37 k€ | 51 k€ | -55 k€ | -32 k€ | 240 k€ | 17 k€ | -2 122 € | 64 k€ |
| Flux de trésorerie d'exploitation · reconstruit | 182 k€ | 179 k€ | 39 k€ | -8 098 € | 275 k€ | 234 k€ | 65 k€ | — |
| Flux de trésorerie d'investissement · reconstruit | -17 k€ | -9 582 € | -33 k€ | -2 499 € | -4 551 € | -1 043 € | -0 € | — |
| Flux de trésorerie de financement · reconstruit | -212 k€ | -87 k€ | -67 k€ | -327 k€ | -144 k€ | 33 k€ | -84 k€ | — |
| Capacité d'autofinancement (CAF) · reconstruit | 131 k€ | 143 k€ | 35 k€ | 66 k€ | 337 k€ | 114 k€ | 94 k€ | 161 k€ |
| Taux d'endettement | 161,4 % | 292,1 % | 441,9 % | 359,8 % | 338,6 % | 1 291,1 % | 1 557,7 % | 1 626,8 % |
| Effectif | — | — | — | 17 | — | 14 | — | — |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025 · 8 exercices.
› Positionnement dans le secteur
exercice 2025 · comparé au secteur de 2024, dernière année disponible
Rentabilité
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge d'EBE | 7,8 % | 0,4 % | 6,2 % | 12,8 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 14517) |
| Marge d'exploitation | 2,4 % | -2,0 % | 2,9 % | 8,4 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 14531) |
| Marge nette | 1,8 % | -1,6 % | 2,5 % | 7,2 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 14485) |
| Marge commerciale | 72,2 % | 61,1 % | 68,6 % | 74,0 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 14517) |
| Rentabilité des capitaux propres (ROE) | 15,2 % | 3,8 % | 19,9 % | 49,6 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 20425) |
| Rentabilité des capitaux employés (ROCE) | 7,9 % | -3,2 % | 9,3 % | 27,8 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 13703) |
Endettement
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Gearing | 1,61 × | 0,06 × | 0,41 × | 1,51 × | au-dessus de la médiane du secteur (n = 20510) |
| Capacité de remboursement | 3,0 ans | 0,3 ans | 1,4 ans | 3,9 ans | au-dessus de la médiane du secteur (n = 19074) |
| Autonomie financière | 28,3 % | 5,0 % | 31,6 % | 57,7 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 25603) |
| Endettement global | 71,7 % | 42,2 % | 68,1 % | 94,8 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 25603) |
| Poids de la CAF dans le CA | 6,2 % | 1,1 % | 5,6 % | 10,5 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 14531) |
Trésorerie et BFR
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| BFR en jours de CA | -26 j | -68 j | -28 j | -7 j | au-dessus de la médiane du secteur (n = 14531) |
| Trésorerie en jours de CA | 37 j | 12 j | 29 j | 64 j | au-dessus de la médiane du secteur (n = 14531) |
| Délai clients | 0 j | 0 j | 0 j | 2 j | égale à la médiane du secteur (n = 14531) |
| Délai fournisseurs | 43 j | 16 j | 33 j | 58 j | — |
| Jours de stock | 3 j | 2 j | 4 j | 8 j | en dessous de la médiane du secteur (n = 14531) |
Activité
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Poids du personnel dans la valeur ajoutée | 76,6 % | 65,1 % | 80,5 % | 94,5 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 14106) |
| Croissance du CA | 0,4 % | -6,3 % | 1,2 % | 11,0 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 10530) |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025 · 8 exercices · secteur 2024.
› Comptes déposés
Actif (bilan) · 14 postes
| Poste | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Frais d’établissement | 6 341 € | 35 k€ | 64 k€ | 93 k€ | 123 k€ | 154 k€ | 184 k€ | 214 k€ |
| Fonds commercial | 8 382 € | 13 k€ | 17 k€ | 21 k€ | 25 k€ | 29 k€ | 34 k€ | 38 k€ |
| Installations techniques, matériel et outillage industriels | 149 k€ | 155 k€ | 168 k€ | 172 k€ | 185 k€ | 200 k€ | 215 k€ | 230 k€ |
| Autres immobilisations corporelles | 373 k€ | 413 k€ | 451 k€ | 471 k€ | 519 k€ | 562 k€ | 609 k€ | 656 k€ |
| Autres immobilisations financières | 42 k€ | 39 k€ | 38 k€ | 36 k€ | 36 k€ | 36 k€ | 36 k€ | 36 k€ |
| TOTAL (I) | 578 k€ | 655 k€ | 737 k€ | 794 k€ | 889 k€ | 981 k€ | 1,1 M€ | 1,2 M€ |
| Matières premières, approvisionnements | 15 k€ | 15 k€ | 13 k€ | 17 k€ | 16 k€ | 12 k€ | 12 k€ | 15 k€ |
| Clients et comptes rattachés | — | 0 € | 3 877 € | 1 285 € | 1 200 € | — | — | — |
| Autres créances | 38 k€ | 109 k€ | 87 k€ | 156 k€ | 135 k€ | 103 k€ | 84 k€ | 75 k€ |
| Valeurs mobilières de placement | 50 k€ | 100 k€ | 50 k€ | — | — | — | — | — |
| Disponibilités | 163 k€ | 159 k€ | 127 k€ | 237 k€ | 575 k€ | 448 k€ | 183 k€ | 202 k€ |
| Charges constatées d’avance | 22 k€ | 15 k€ | 31 k€ | 32 k€ | 32 k€ | 49 k€ | 60 k€ | 56 k€ |
| TOTAL (II) | 289 k€ | 398 k€ | 311 k€ | 444 k€ | 759 k€ | 613 k€ | 338 k€ | 347 k€ |
| TOTAL GENERAL (0 à V) | 867 k€ | 1,1 M€ | 1,0 M€ | 1,2 M€ | 1,6 M€ | 1,6 M€ | 1,4 M€ | 1,5 M€ |
Passif (bilan) · 12 postes
| Poste | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 k€ | 10 k€ | 10 k€ | 10 k€ | 10 k€ | 10 k€ | 10 k€ | 10 k€ |
| Réserve légale (1) | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | — |
| Autres réserves | 197 k€ | 146 k€ | 201 k€ | 233 k€ | 53 k€ | 61 k€ | 63 k€ | — |
| RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) | 37 k€ | 51 k€ | -55 k€ | -32 k€ | 240 k€ | 17 k€ | -2 122 € | 64 k€ |
| TOTAL (I) | 245 k€ | 208 k€ | 157 k€ | 212 k€ | 304 k€ | 89 k€ | 72 k€ | 74 k€ |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) | 212 k€ | 350 k€ | 539 k€ | 734 k€ | 914 k€ | 1,1 M€ | 1,0 M€ | 1,2 M€ |
| Emprunts et dettes financières divers (4) | 184 k€ | 257 k€ | 155 k€ | 27 k€ | 114 k€ | 74 k€ | 93 k€ | 22 k€ |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 152 k€ | 148 k€ | 127 k€ | 157 k€ | 210 k€ | 244 k€ | 126 k€ | 131 k€ |
| Dettes fiscales et sociales | 73 k€ | 90 k€ | 71 k€ | 108 k€ | 106 k€ | 115 k€ | 104 k€ | 117 k€ |
| Autres dettes | — | — | — | — | — | — | 425 € | 264 € |
| TOTAL (IV) | 621 k€ | 845 k€ | 892 k€ | 1,0 M€ | 1,3 M€ | 1,5 M€ | 1,3 M€ | 1,4 M€ |
| TOTAL GENERAL (I à V) | 867 k€ | 1,1 M€ | 1,0 M€ | 1,2 M€ | 1,6 M€ | 1,6 M€ | 1,4 M€ | 1,5 M€ |
Compte de résultat · 34 postes
| Poste | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Production vendue biens | 2,1 M€ | 2,1 M€ | 2,0 M€ | 2,0 M€ | 1,7 M€ | 1,4 M€ | 1,8 M€ | 2,5 M€ |
| Production vendue services | 4 500 € | 30 k€ | 39 k€ | 2 613 € | 2 976 € | 160 € | 3 254 € | 15 k€ |
| Chiffres d’affaires nets | 2,1 M€ | 2,1 M€ | 2,1 M€ | 2,0 M€ | 1,7 M€ | 1,4 M€ | 1,8 M€ | 2,5 M€ |
| Subventions d’exploitation | 0 € | 3 382 € | 0 € | -44 € | 260 k€ | 12 k€ | — | — |
| Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges | 122 k€ | 65 k€ | 17 k€ | 19 k€ | 27 k€ | 16 k€ | 27 k€ | 25 k€ |
| Autres produits | 1 704 € | 302 € | 1 019 € | 981 € | 214 € | 91 k€ | 7 314 € | 27 € |
| Total des produits d’exploitation (I) | 2,2 M€ | 2,2 M€ | 2,1 M€ | 2,0 M€ | 2,0 M€ | 1,5 M€ | 1,8 M€ | 2,6 M€ |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 582 k€ | 563 k€ | 594 k€ | 578 k€ | 459 k€ | 392 k€ | 502 k€ | 747 k€ |
| Variation de stock (matières premières et approvisionnements) | 120 € | -1 741 € | 4 344 € | -1 400 € | -3 498 € | -874 € | 3 037 € | -15 k€ |
| Autres achats et charges externes | 686 k€ | 688 k€ | 639 k€ | 578 k€ | 510 k€ | 481 k€ | 524 k€ | 620 k€ |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 31 k€ | 29 k€ | 26 k€ | 40 k€ | 32 k€ | 17 k€ | 24 k€ | 34 k€ |
| Salaires et traitements | 552 k€ | 486 k€ | 516 k€ | 525 k€ | 439 k€ | 353 k€ | 457 k€ | 654 k€ |
| Charges sociales | 82 k€ | 85 k€ | 95 k€ | 103 k€ | 89 k€ | 71 k€ | 113 k€ | 169 k€ |
| Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements | 93 k€ | 92 k€ | 89 k€ | 98 k€ | 97 k€ | 97 k€ | 97 k€ | 97 k€ |
| Autres charges | 143 k€ | 143 k€ | 138 k€ | 126 k€ | 114 k€ | 86 k€ | 110 k€ | 157 k€ |
| Total des charges d’exploitation (II) | 2,2 M€ | 2,1 M€ | 2,1 M€ | 2,0 M€ | 1,7 M€ | 1,5 M€ | 1,8 M€ | 2,5 M€ |
| - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) | 50 k€ | 70 k€ | -24 k€ | -22 k€ | 275 k€ | 36 k€ | 16 k€ | 89 k€ |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé | — | 6 € | — | — | — | 6 € | — | — |
| Autres intérêts et produits assimilés | 505 € | — | 0 € | 1 673 € | — | — | — | — |
| Total des produits financiers (V) | 505 € | — | 0 € | 1 673 € | — | — | — | — |
| Intérêts et charges assimilées | 15 k€ | 19 k€ | 15 k€ | 13 k€ | 16 k€ | 17 k€ | 18 k€ | 21 k€ |
| Total des charges financières (VI) | 15 k€ | 19 k€ | 15 k€ | 13 k€ | 16 k€ | 17 k€ | 18 k€ | 21 k€ |
| - RESULTAT FINANCIER (V - VI) | -14 k€ | -19 k€ | -15 k€ | -11 k€ | -16 k€ | -17 k€ | -18 k€ | -21 k€ |
| - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) | 36 k€ | 51 k€ | -40 k€ | -34 k€ | 258 k€ | 19 k€ | -2 122 € | 69 k€ |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | — | — | 0 € | 1 372 € | — | 864 € | — | — |
| Total des produits exceptionnels (VII) | — | — | 0 € | 1 372 € | — | 864 € | — | — |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | — | 0 € | 15 k€ | — | — | — | — | — |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | — | — | — | — | — | 82 € | — | — |
| Total des charges exceptionnelles (VIII) | — | 0 € | 15 k€ | — | — | 82 € | — | — |
| - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) | — | 0 € | -15 k€ | 1 372 € | — | 782 € | — | — |
| Impôts sur les bénéfices (X) | -1 281 € | — | 0 € | -300 € | 19 k€ | 2 369 € | — | 5 093 € |
| TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) | 2,2 M€ | 2,2 M€ | 2,1 M€ | 2,0 M€ | 2,0 M€ | 1,5 M€ | 1,8 M€ | 2,5 M€ |
| TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) | 2,2 M€ | 2,1 M€ | 2,1 M€ | 2,1 M€ | 1,8 M€ | 1,5 M€ | 1,8 M€ | 2,5 M€ |
| BENEFICE OU PERTE (Total des produits - Total des charges) | 37 k€ | 51 k€ | -55 k€ | -32 k€ | 240 k€ | 17 k€ | -2 122 € | 64 k€ |
Immobilisations – augmentations · 5 postes
| Poste | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ACQUISITIONS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche | 244 k€ | 244 k€ | 244 k€ | 244 k€ | 244 k€ | 244 k€ | 244 k€ | — |
| ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles | 42 k€ | 42 k€ | 42 k€ | 42 k€ | 42 k€ | 42 k€ | 42 k€ | — |
| ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles | 996 k€ | 988 k€ | 957 k€ | 954 k€ | 949 k€ | 948 k€ | 948 k€ | — |
| ACQUISITIONS Total Immobilisations financières | 39 k€ | 38 k€ | 36 k€ | 36 k€ | 36 k€ | 36 k€ | 36 k€ | — |
| ACQUISITIONS Total Général | 1,3 M€ | 1,3 M€ | 1,3 M€ | 1,3 M€ | 1,3 M€ | 1,3 M€ | 1,3 M€ | — |
Immobilisations – diminutions · 6 postes
| Poste | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| DIMINUTIONS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche | 0 € | 0 € | 0 € | 244 k€ | — | 244 k€ | 244 k€ | 244 k€ |
| DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles | 0 € | 0 € | 0 € | 42 k€ | — | 42 k€ | 42 k€ | 42 k€ |
| DIMINUTIONS Virement postes - Avances et acomptes | 8 € | 8 € | 8 € | — | 8 € | — | — | — |
| DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles | 0 € | 0 € | 0 € | 957 k€ | — | 949 k€ | 948 k€ | 948 k€ |
| DIMINUTIONS Total Immobilisations financières | 0 € | 0 € | 0 € | 36 k€ | — | 36 k€ | 36 k€ | 36 k€ |
| DIMINUTIONS Total Général | 0 € | 0 € | 0 € | 1,3 M€ | — | 1,3 M€ | 1,3 M€ | 1,3 M€ |
Amortissements · 4 postes
| Poste | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche | 237 k€ | 208 k€ | — | 150 k€ | 120 k€ | — | 60 k€ | 30 k€ |
| AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles | 34 k€ | 29 k€ | 205 k€ | 21 k€ | 17 k€ | 103 k€ | 8 452 € | 4 243 € |
| AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles | 489 k€ | 428 k€ | 369 k€ | 313 k€ | 250 k€ | 187 k€ | 125 k€ | 63 k€ |
| AMORTISSEMENTS Total Général | 760 k€ | 666 k€ | 574 k€ | 485 k€ | 387 k€ | 290 k€ | 193 k€ | 97 k€ |
Provisions · 2 postes
| Poste | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Provisions pour gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations | — | 6 € | — | — | 6 € | 6 € | 6 € | 6 € |
| Autres provisions pour risques et charges | — | 5 € | — | — | 5 € | 5 € | — | — |
Créances et dettes · 23 postes
| Poste | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Autres immobilisations financières | 42 k€ | 39 k€ | 38 k€ | 36 k€ | 36 k€ | 36 k€ | 36 k€ | 36 k€ |
| Autres créances clients | — | — | 3 877 € | 1 285 € | 1 200 € | — | — | — |
| Personnel et comptes rattachés | — | 550 € | — | 653 € | 1 133 € | — | — | — |
| Sécurité Sociale, autres organismes sociaux | — | — | — | 1 325 € | 34 k€ | 13 k€ | — | — |
| Impôts sur les bénéfices | 1 581 € | 300 € | 300 € | 9 239 € | — | — | 33 k€ | 2 279 € |
| T. V. A. | 8 338 € | 28 k€ | 31 k€ | 46 k€ | 31 k€ | 39 k€ | 14 k€ | 15 k€ |
| Divers | — | — | 19 k€ | — | 616 € | 5 479 € | 13 k€ | 25 k€ |
| Groupe et associés | — | — | — | 1 673 € | — | — | — | — |
| Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) | 28 k€ | 80 k€ | 36 k€ | 97 k€ | 68 k€ | 46 k€ | 24 k€ | 33 k€ |
| Charges constatées d’avance | 22 k€ | 15 k€ | 31 k€ | 32 k€ | 32 k€ | 49 k€ | 60 k€ | 56 k€ |
| TOTAL – ETAT DES CREANCES | 102 k€ | 163 k€ | 159 k€ | 226 k€ | 205 k€ | 189 k€ | 180 k€ | 167 k€ |
| Emprunts à plus d’1 an à l’origine | 212 k€ | 350 k€ | 539 k€ | 734 k€ | 914 k€ | 1,1 M€ | 1,0 M€ | 1,2 M€ |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 152 k€ | 148 k€ | 127 k€ | 157 k€ | 210 k€ | 244 k€ | 126 k€ | 131 k€ |
| Personnel et comptes rattachés | 33 k€ | 38 k€ | 34 k€ | 43 k€ | 27 k€ | 31 k€ | 55 k€ | 47 k€ |
| Sécurité sociale et autres organismes sociaux | 25 k€ | 26 k€ | 28 k€ | 39 k€ | 30 k€ | 54 k€ | 23 k€ | 29 k€ |
| Impôts sur les bénéfices | — | — | — | — | 19 k€ | 2 369 € | — | — |
| T.V.A. | 5 247 € | 17 k€ | 6 150 € | 4 011 € | 4 866 € | 12 k€ | 4 824 € | 7 940 € |
| Autres impôts, taxes et assimilés | 10 k€ | 9 106 € | 2 017 € | 22 k€ | 26 k€ | 15 k€ | 21 k€ | 33 k€ |
| Groupe et associés | 184 k€ | 257 k€ | 155 k€ | 27 k€ | 114 k€ | 74 k€ | 93 k€ | 22 k€ |
| Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) | — | — | — | — | — | — | 425 € | 264 € |
| TOTAL – ETAT DES DETTES | 621 k€ | 845 k€ | 892 k€ | 1,0 M€ | 1,3 M€ | 1,5 M€ | 1,3 M€ | 1,4 M€ |
| Emprunts souscrits en cours d’exercice | — | — | — | — | — | 130 k€ | — | 1,3 M€ |
| Emprunts remboursés en cours d’exercice | 138 k€ | 188 k€ | 196 k€ | 180 k€ | 159 k€ | 78 k€ | 155 k€ | 102 k€ |
Contribution économique territoriale · 1 poste
| Poste | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif moyen du personnel | — | — | — | 17 | — | 14 | — | — |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025 · 8 exercices.