ENTREPRISE Débits de boissons › Ille-et-Vilaine ›
LA CAVE DES GRANDS GAMINS
831 622 980SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 25/08/2017
Sketch, 36 Mail Francois Mitterrand, 35000 Rennes
Exploite un établissement au 36 Mail Francois Mitterrand, 35000 Rennes (bar), repris de GILLES WINES DISTRIBUTION › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Directeur général David DARTOIS › (nouvel onglet) (56 ans)
- Directeur général Yannis DARTOIS › (nouvel onglet) (52 ans)
- Personne morale SARL JIM › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BAN · données au 25/10/2026.
› Réseau (22)
21 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats ALEX › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats CHARLES › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats EZE › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats FINA › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats IDEAT › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats LES GRANDS GAMINS › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats LITTLE APPART › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats SARL JIM › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats SCI ANNE FABLET › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats SCI BACOPA › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats SCI EMAIL › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats SCI EPIMAIL › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats SCI FRAMBOISE › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats SCI MDR › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats SCI NIDESLICES › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats SCI WARREN › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats WINCH › (nouvel onglet) · via David DARTOIS (et 1 autres)
- mandats David DARTOIS › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats SARL JIM › (nouvel onglet) · président
- mandats SHERPA › (nouvel onglet) · via Yannis DARTOIS
- mandats Yannis DARTOIS › (nouvel onglet) · directeur général
- opérations GILLES WINES DISTRIBUTION › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2017 01/09/2017
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : activité, 13/10/2023
- 13/10/2023 activité Restauration traditionnelle → Débits de boissons INSEE, Sirene
- 07/07/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 03/06/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 29/04/2022 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/06/2021 activité Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 08/11/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/09/2017 activité Activité non déterminée → Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 25/08/2017 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 25/08/2017 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 25/08/2017 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2023 · 10.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : changement de contrôle, 20/04/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 20/04/2022 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 07/12/2018 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 01/09/2017 vente GILLES WINES DISTRIBUTION › (nouvel onglet) · cédant 125 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.
› Synthèse financière
Aucun compte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, comptes annuels.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
36 Mail Francois Mitterrand, 35000 Rennes
siège · SKETCH · SIRET 831 622 980 00017 · bar · depuis 01/09/2017
1 exploitant avant
-
125 k€
01/09/2017date approchée
GILLES WINES DISTRIBUTION › (nouvel onglet) vers LA CAVE DES GRANDS GAMINS › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 211 autres entreprises du métier « bar » · Ille-et-Vilaine (35) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : nomination d'un dirigeant, 05/07/2022
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05/07/2022
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
nouvelle date : 31/01 · Modification des statuts · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
nouvelle date : 31/01 · Modification des statuts · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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01/06/2022
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Modification de l'objet social · Modification des statuts · Statuts mis à jour · et 1 autre
Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Modification de l'objet social · Modification des statuts · Statuts mis à jour · et 1 autre
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20/04/2022
Transformation de la forme juridique
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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04/11/2020
Démission d'un dirigeant
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Répartition des parts · De Mr HOARAU au profit de SARL ZOUFRIS · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre
Modification des statuts · Répartition des parts · De Mr HOARAU au profit de SARL ZOUFRIS · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre
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07/12/2018
Entre la Société LES GRANDS GAMINS et Monsieur Guillaume HOARAU au profit de la Société ZOUFRIS.
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · et 1 autre
Cession de parts sociales · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · et 1 autre
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25/08/2017
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre mouvement de propriété
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre mouvement de propriété
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25/08/2017
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre mouvement de propriété · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée
Autre mouvement de propriété · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée
Source : INPI, actes · n = 7.