ENTREPRISE Débits de boissons › Jura ›
GAUDILLIERE STEPHANIE (CAFE DU PALAIS)
840 183 396Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 18/05/2018
7 Place de L'hotel de Ville, 39000 Lons-le-Saunier
Exploite un établissement au 7 Place de L'hotel de Ville, 39000 Lons-le-Saunier (bar), repris de CAFE DU PALAIS › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Stephanie GAUDILLIERE › (nouvel onglet) (54 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « GAUDILLIERE STEPHANIE » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (2)
1 mandat · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Stephanie GAUDILLIERE › (nouvel onglet) · gérant
- opérations CAFE DU PALAIS › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2018 11/06/2018
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (3)
dernier jugement : plan obtenu, 28/05/2025
-
13/06/2025
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Lons-le-Saunier
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
28/05/2025
jugementplan obtenu
Jugement de plan de redressement · Tribunal de commerce de Lons-le-Saunier
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Mj Juralp, Représentée par Maître Margot Leclerc 6 rue Rouget de Lisle 39000 Lons-le-Saunier -
07/06/2024
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Lons-le-Saunier
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 mai 2024, désignant mandataire judiciaire Selarl Mj Juralp, Représentée par Maître Margot Leclerc 6 rue Rouget de Lisle 39000 Lons-le-Saunier. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2024–2025 · 3 annonces.
› Historique (3)
dernier : activité, 10/09/2018
Dirigeants · 1
- 10/09/2018 activité Activité non déterminée → Débits de boissons
- 18/05/2018 activité Activité non déterminée
- 18/05/2018 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2018 → 2018 · 3.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 11/06/2018
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 11/06/2018 vente CAFE DU PALAIS › (nouvel onglet) · cédant 45 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2019 : 189 k€ · Achats 63 k€ · Charges externes 62 k€ · Personnel 47 k€ · EBE 19 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2019 : 10 %
au-dessus de la médiane du secteur (2019)
- 2019 : 10,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2019 · 1 exercice.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
7 Place de L'hotel de Ville, 39000 Lons-le-Saunier
siège · CAFE DU PALAIS · SIRET 840 183 396 00018 · bar · depuis 18/05/2018
1 exploitant avant
-
45 k€
11/06/2018
CAFE DU PALAIS › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers GAUDILLIERE STEPHANIE › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 258 autres entreprises du métier « bar » · Jura (39) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : autre mouvement de propriété, 07/06/2018
- 07/06/2018 Autre mouvement de propriété Constitution de la société · Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 1.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.