ENTREPRISE Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés › Gironde ›
LA CABANE AUX AROMATES
843 428 087Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 10/10/2018
47 B Rue Marcellin Berthelot, 33400 Talence
Dirigeants et associés
- Gérant Serge CASTELLANO › (nouvel onglet) (61 ans)
- Gérant Erika FORTIN › (nouvel onglet) (43 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Erika FORTIN › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Serge CASTELLANO › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : transfert, 15/07/2025
- 15/07/2025 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 20/04/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 25/03/2022 activité Culture de plantes à épices, aromatiques, médicinales et pharmaceutiques → Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés INSEE, Sirene
- 25/03/2022 siège Pont de Palaud, 24610 Montpeyroux → 47 B Rue Marcellin Berthelot, 33400 Talence INSEE, Sirene
- 10/10/2018 activité Culture de plantes à épices, aromatiques, médicinales et pharmaceutiques INSEE, Sirene
- 10/10/2018 siège Pont de Palaud, 24610 Montpeyroux INSEE, Sirene
- 10/10/2018 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2018 → 2025 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé
- Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé · code 1505
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2020 : 219 k€ · Achats 129 k€ · Charges externes 34 k€ · Personnel 102 k€ · EBE −43 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2020 : −19,4 %
en dessous de la médiane du secteur (2020)
- 2020 : -19,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2020 · 1 exercice.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
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47 B Rue Marcellin Berthelot, 33400 Talence
siège · SIRET 843 428 087 00046 · siège social · depuis 27/06/2025
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Marche des Capucins Halle a No 10 Ab Place des Capucins, 33800 Bordeaux
SIRET 843 428 087 00020 · commerce alimentaire sur marchés · depuis 01/01/2019
Les 1 351 autres entreprises du métier « commerce alimentaire sur marchés » · Gironde (33) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (6)
dernier : transfert du siège social, 22/07/2022
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22/07/2022
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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31/10/2018
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
Source : INPI, actes · n = 6.