ENTREPRISE Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. › Bouches-du-Rhône ›

CHEF GOURMET

878 978 709SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 15/11/2019

8 Impasse du Tambourin, 13300 Salon-de-Provence

6 à 9 Effectif salariés · 2024
788 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-64 k€ EBE
-134 k€ Résultat net
-264 k€ Capitaux propres
479 k€ Dettes financières trésorerie 28 k€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Emmanuelle COSSON › (54 ans)
  2. Personne morale GROUPE TAMARIS ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (5)

1 opération · 4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (1)

dernier : état, 15/11/2019

État
active active État · depuis le 15/11/2019 6 ans Immatriculation15/11/2019

Source : INSEE, Sirene · 2019 → 2019 · 1.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés

  1. Convention collective Convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés · code 1396
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 20/12/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

977 k€ 2020 1,3 M€ 2021 1,1 M€ 2022 812 k€ 2023 788 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

15,2 % 6,9 % −1,3 %
2020 2021 2022 2023 1,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2020 → 2023 · n = 176.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025 · 6 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 8 Impasse du Tambourin, 13300 Salon-de-Provence

    siège · SIRET 878 978 709 00011 · industrie agroalimentaire · depuis 15/11/2019

  2. Zi Nord 252 Avenue Denis Papin, 13340 Rognac

    SIRET 878 978 709 00029 · industrie agroalimentaire · depuis 20/12/2019

    2 exploitants avant

    1. 01/01/2009date approchée

      BG PRODUCTION › EURL CHEF GOURMET ›
      500 k€

    2. 20/12/2019

      EURL CHEF GOURMET › CHEF GOURMET ›
      210 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 676 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (1)

dernier : constitution de la société, 18/11/2019

  1. 18/11/2019 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 1.

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