ENTREPRISE Débits de boissons › Essonne ›

GUSTO & PASSIONE

879 459 048Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 04/12/2019

Gusto & Passione, 34 Route de Longjumeau, 91380 Chilly-Mazarin

Exploite un établissement au 34 Route de Longjumeau, 91380 Chilly-Mazarin (bar), repris de LE MAITRE SAS ›.

10 à 19 Effectif salariés · 2024
2,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
138 k€ EBE
72 k€ Résultat net
519 k€ Capitaux propres
211 k€ Dettes financières trésorerie 385 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Filomena ESPOSITO › (58 ans)
  2. Gérant Bruno ESPOSITO › (36 ans)
  3. Gérant Luigi ESPOSITO › (63 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (11)

10 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 19/08/2022

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 04/12/2019 au 01/03/2020 2 mois Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 01/03/2020 6 ans
État
active active État · depuis le 04/12/2019 6 ans Immatriculation04/12/2019

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2019 → 2022 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 30/12/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

2,2 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

2024 : 6,3 %

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2024 · n = 1577.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2024 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 34 Route de Longjumeau, 91380 Chilly-Mazarin

    siège · GUSTO & PASSIONE · SIRET 879 459 048 00010 · bar · depuis 30/12/2019

    1 exploitant avant

    1. 30/12/2019

      LE MAITRE SAS › GUSTO & PASSIONE ›
      190 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 540 autres entreprises du métier « bar » · Essonne (91) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : acte · type non publié, 28/10/2024

  1. 28/10/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 17/08/2022 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 08/07/2022 Réduction du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 11/05/2022 Autre pièce déposée
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 02/05/2022 Autre pièce déposée — D absence d oppositions de la part des creanciers sociaux
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 02/05/2022 Autre pièce déposée — D absence d oppositions de la part des creanciers sociaux
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 02/05/2022 Autre pièce déposée — D absence d oppositions de la part des creanciers sociaux
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 04/12/2019 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 8.

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