ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de boucherie › Gironde ›
BOUCHERIE-CHARCUTERIE TRAITEUR DU CENTRE
888 963 113SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 07/09/2020
Boucherie-Charcuterie Traiteur du Centre, 256 Avenue du Las, 33127 Saint-Jean-D'illac
Exploite un établissement au 256 Avenue du Las, 33127 Saint-Jean-d'Illac (boucherie), repris de MONBLANC BOUCHERIE CHARCUTERIE SAINT JEAN D ILLAC › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Jerome SABATE › (nouvel onglet) (49 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (2)
1 mandat · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Jerome SABATE › (nouvel onglet) · président
- opérations MONBLANC BOUCHERIE CHARCUTERIE SAINT JEAN D ILLAC › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2020 02/11/2020
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : transfert, 27/01/2026
Dirigeants · 1
- 27/01/2026 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 01/01/2025 activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé → Transformation et conservation de la viande de boucherie INSEE, Sirene
- 01/01/2025 siège 23 Rue de Lalande, 33440 Ambares-Et-Lagrave → Boucherie-Charcuterie Traiteur du Centre, 256 Avenue du Las, 33127 Saint-Jean-D'illac INSEE, Sirene
- 07/09/2020 activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 07/09/2020 siège 23 Rue de Lalande, 33440 Ambares-Et-Lagrave INSEE, Sirene
- 07/09/2020 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2020 → 2026 · 6.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers
- Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers · code 0992
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 02/11/2020
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 02/11/2020 vente MONBLANC BOUCHERIE CHARCUTERIE SAINT JEAN D ILLAC › (nouvel onglet) · cédant 142 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Total du bilan
- 2021 : 556 k€
- 2022 : 459 k€
- 2023 : 550 k€
- 2024 : 544 k€
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2024 · 4 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
256 Avenue du Las, 33127 Saint-Jean-d'Illac
siège · BOUCHERIE-CHARCUTERIE TRAITEUR DU CENTRE · SIRET 888 963 113 00020 · boucherie · depuis 02/11/2020
1 exploitant avant
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 508 autres entreprises du métier « boucherie » · Gironde (33) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : statuts mis à jour, 20/01/2026
- 20/01/2026 Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/01/2026 Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/01/2026 Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 16/09/2020 Nomination d'un dirigeant Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour · Constitution de la société pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 4.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.